Sacco


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1 giu 2021 Difesa e diserbo

Trasformare il dato aziendale in informazione: la lettura dei dati in etichetta

Salute, sostenibilità, dpi e cartellonistica. Questi alcuni degli argomenti al centro del webinar organizzato da Trainagro per il prossimo 9 giugno
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Trainagro 2020 è il progetto cofinanziato dalla Regione Lombardia nell'ambito del Feasr - Programma di sviluppo rurale 2014-2020 che mira a rafforzare il legame tra agricoltura e ricerca. Proprio per rafforzare questo legame, è in programma il prossimo 9 giugno, dalle ore 14.30 ...

29 apr 2021 Economia e politica

Sacco System: il rilancio della Business unit Agro-food

L'executive director Agro-food Luigi Rossi, intervistato dall'azienda, ha fatto il punto per permettere di conoscere meglio la nuova struttura
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Sacco System ha deciso di riorganizzare la propria divisione Agro-food proponendo nuove linee di prodotto, inserendo nuovo personale qualificato e dando la guida della Business unit a Luigi Rossi, uomo di grande esperienza nella creazione di reti di vendita e startup di business in tutto il ...

25 nov 2020 Zootecnia

Dalla termodinamica agli insilati, la gestione del calore nelle trincee

Si può contrastare l'innalzamento della temperatura per non dissipare l'energia?
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L'energia non si crea né si distrugge, ma si trasforma, passando da una forma a un'altra. E' il primo principio della termodinamica ed è proprio quello che avviene in un insilato. Il foraggio è una massa di energia ad alto valore aggiunto, in parte la microflora ...

5 giu 2020 Zootecnia

Starter e insilati, controlliamo che funzionino

Gli inoculi omofermentanti ci permettono di indirizzare nella giusta direzione le fermentazioni della massa insilata, consentendo ai lattobacilli di prevalere rispetto ai ceppi non graditi. Il risultato? Una trincea ricca di sostanze nutritive, che può essere aperta in tempi rapidi
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Allevatori Top di Allevatori Top

Lo starter, detto inoculo, è la microflora specifica selezionata che si aggiunge al substrato in adeguata dose per ottenere, con ampio margine di sicurezza, la fermentazione ricercata. Ad esempio, per produrre il latte fermentato chiamato "yogurt" occorre inoculare il ...

29 apr 2020 Zootecnia

Insilamento: domande e risposte

Per proteggere adeguatamente il proprio trinciato occorre conoscere alcuni aspetti fondamentali di microbiologia, perché in un modo o in un altro tutto passa dai batteri lattici. Veri amici dell'allevatore
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Allevatori Top di Allevatori Top

Tutti gli allevatori sanno quanto è essenziale conservare correttamente i foraggi. Purtroppo non sempre il processo di insilamento avviene nelle migliori condizioni e questo condiziona negativamente la riuscita della trincea. Diventa quindi utile ripassare alcuni punti chiave cari ai ...

20 apr 2020 Zootecnia

EVENTO ONLINE - Il mondo nascosto degli insilati

Scoprilo il 7 maggio 2020 alle ore 10:30 nel webinar organizzato da Sacco System
trattore-insilati-webinar-centro-sperimentale-del-latte-apr-2020-fonte-sacco-system

In questo momento è più che mai importante rimanere aggiornati! Oggi il Centro sperimentale del latte, azienda della rete d'impresa Sacco System, è un punto di riferimento a livello mondiale per i settori agro-zootecnico, alimentare, nutraceutico e ...

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