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Cresce la consapevolezza ambientale e l'attenzione alla sostenibilità tra le aziende del Chianti Classico, dove si registra una crescita continua del biologico e della viticoltura sostenibile, oltre alla diffusione delle energie rinnovabili e alla tutela forestale
La regione si presenta a Verona con il maggior numero di aziende e di etichette a livello nazionale. Offre un catalogo di eventi ampio e allargato anche a altre produzioni come olio e formaggi e con un occhio alle nuove tecnologie comunicative, prime tra tutte i social network
Si è costituita l'8 febbraio nell'omonimo comune nel territorio del Gallo Nero in provincia di Firenze. Rappresenterà anche i produttori di Tavernelle Val di Pesa e Barberino Val d'Elsa
Da sabato 10 sono inziate le presentazioni dei vini di 16 consorzi che usciranno nel 2018. Mentre a Firenze si è tenuto Buy Wine, il più importante evento fieristico regionale con 215 aziende vitivinicole e 190 importatori da 39 paesi
L'assemblea dell'Associazione dei vini toscani Dop e Igp ha eletto Luca Sanjust presidente e Fabrizio Bindocci vicepresidente. Tematiche prioritarie per il 2018, il controllo degli ungulati, la gestione delle risorse idriche e la programmazione delle attività di valorizzazione del vino regionale
Gelate tardive, siccità e ungulati hanno portato a una perdita di produzione di oltre il 40% rispetto al 2016, con punte sopra il 50% per alcune denominazioni. E nonostante la qualità sia buona, le ripercussioni negative per le aziende potrebbere protrarsi anche nel tempo
