Eurasia, esperti mondiali della macinazione riuniti a Firenze
Il capoluogo toscano ospiterà la Sesta Conferenza annuale ed Expo del distretto euroasiatico dell'International association of operative millers. Dal 10 al 14 settembre 2011
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Il capoluogo toscano ospiterà la Sesta Conferenza annuale ed Expo del distretto euroasiatico dell'International association of operative millers. Dal 10 al 14 settembre 2011
Il salone della pasta che si è svolto a Bologna ha dedicato uno spazio rilevante ai temi delle coltivazioni. L'esempio del pastificio Ghigi per una filiera corta guidata dagli agricoltori
E' in arrivo il riconoscimento dell'Unesco, come anticipato durante la presentazione di PastaTrend, la manifestazione dedicata alla pasta in programma a Bologna il prossimo aprile
Una nuova tipologia di kiwi si sta affermando sul mercato
Dall'attività di miglioramento genetico cinese individuata una nuova cultivar di interessanti prospettive
I dati forniti dal Cso al 7° International symposium on kiwifruit di Faenza. La cultivar maggiormente coltivata rimane Hayward