4 ott 2021
Economia e politica
Innovazione e biotecnologie, il cibo guarda alla sostenibilità ambientale
Il punto nel corso del seminario online di Cibo per La Mente
AISA Federchimica - Associazione nazionale imprese salute animale
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Le ultime notizie da AISA Federchimica - Associazione nazionale imprese salute animale
28 set 2020
Agronomia
Ogm, Nbt e Tea. Tre acronimi cruciali per il miglioramento vegetale
Il miglioramento genetico ha un nuovo e potente alleato a sua disposizione, le New breeding techniques. Tecnologie che permettono di selezionare in maniera 'naturale' piante più sostenibili e produttive. L'importante è non confondere le Nbt con gli Ogm
16 lug 2020
Economia e politica
EVENTO ONLINE - Farm to fork: quale idea di sostenibilità?
Secondo appuntamento di Cibo per la mente: mercoledì 22 luglio 2020 alle 10.00 insieme ad Alberto Ancora, Giovanni Toffoli, Dino Scanavino e Deborah Piovan
10 lug 2020
Economia e politica
Filiera agroalimentare, quattro lezioni da imparare dalla pandemia
Il settore ha saputo rispondere bene alla pandemia di Covid-19 e al lockdown. Ma il virus ha messo in luce le debolezze del nostro Sistema paese, a partire dall'agricoltura fino alla trasformazione e alla logistica
1 lug 2020
Economia e politica
EVENTO ONLINE - Agroalimentare, limiti e opportunità della filiera dopo la pandemia
Il prossimo 7 luglio, ore 11.00, primo appuntamento con Cibo per la mente talks: un confronto sul futuro del settore nel post emergenza sanitaria
20 apr 2020
Zootecnia
Zootecnia e alimenti di origine animale: cosa dice Efsa
Il monitoraggio svolto nel 2018 su oltre 650mila campioni rileva solo lo 0,3% di irregolarità. Riprova della sicurezza per il consumatore degli alimenti di origine zootecnica