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Coldiretti chiede al Governo un rafforzamento delle norme sulla tracciabilità in funzione antifrode, Cia indica la strada del riitiro dal mercato provvisorio per evitare ulteriori ribassi
19 dic 2025 Economia e politica

Olio Evo, i prezzi continuano a calare

In Borsa Merci Bari il valore dell'extravergine di alta qualità ha perso oltre il 20% tra il 9 ottobre ed il 16 dicembre 2025. L'aumento delle importazioni di prodotto a basso prezzo da altri Paesi dell'Unione Europea tra le cause

Allevamento di suini
15 dic 2025 Zootecnia

Crolla il mercato dei suini

Prezzi ancora in calo per i suini pesanti mentre si assottigliano i margini degli allevamenti, di molto inferiori rispetto a un anno fa. Ne traggono vantaggio i segmenti a valle della filiera, macellatori e stagionatori, come emerge dalle analisi del Crefis

Bottiglie di latte e monete: c'è l'accordo fino a marzo per coprire i costi di produzione
10 dic 2025 Zootecnia

Prezzo del latte, c'è l'accordo

Dal Tavolo del Latte un'intesa per i prossimi tre mesi che interrompe la caduta delle quotazioni e ridà un orizzonte di certezze ai produttori. Ma gli eccessi produttivi all'origine della crisi continuano a essere una minaccia

Latte in bottiglia e in contenitore di latta: serve una programmazione della produzione
3 dic 2025 Zootecnia

Un "Tavolo" per fermare la crisi del latte

Dal Tavolo del Latte aperto presso il dicastero agricolo le prime indicazioni per ridare stabilità al mercato. Si pensa a Bruxelles e a programmare la produzione. Ma alcune delle proposte presentano criticità

Un momento delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona
1 dic 2025 Zootecnia

Parte da Cremona il Tavolo del Latte

La crisi del settore ha animato i dibattiti che si sono svolti durante le Fiere Zootecniche Internazionali, dove è stato annunciata l'apertura di un confronto nelle sedi istituzionali. Affrontati anche i temi della carne. Le vacche vincitrici dei concorsi di razza

Stabili i prezzi invece su tutte le 13 piazze all'origine monitorate da Ismea per il frumento duro fino di produzione nazionale
27 nov 2025 Economia e politica

Grano duro, prezzi internazionali in calo

I listini canadesi non vedono gli aumenti di novembre, cresce solo l'Indice dei Future di Chicago. Borse merci italiane perdono terreno a Foggia, Roma e Altamura. In calo a Bari ed Altamura il frumento duro canadese di seconda qualità


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