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La fase di svezzamento mette a segno un leggero miglioramento, ma il confronto con lo scorso anno resta negativo (Foto di archivio)
6 dic 2024 Zootecnia

Si tingono di rosso i conti dei suinicoltori

Nemmeno il calo dei costi per l'alimentazione riesce a compensare la caduta del prezzo dei suini da macello. Mercato in flessione anche per i macelli. Note positive solo per gli stagionatori. La conferma dalle analisi del Crefis

Il mercato dei prodotti lattiero caseari si mantiene su prezzi elevati e in ulteriore aumento per i 'grana'
5 dic 2024 Zootecnia

Latte, il prezzo scende

Le quotazioni seguono il trend del periodo e mostrano qualche cedimento. Ampiamente positivo il confronto con lo scorso anno. Buone le performance dei principali formaggi che segnano ancora aumenti

Annata complicata e difficile per i produttori di mele europei
26 nov 2024 Economia e politica

Produzione melicola: focus sui dati 2024

Quello 2024 per l'Unione Europea è stato il secondo peggior raccolto degli ultimi dieci anni, con 10.207.000 tonnellate raccolte, -11% rispetto allo scorso anno. Occhi puntati anche sul comparto a livello globale alla tredicesima edizione di Interpoma

La mancanza di registri ufficiali delle giacenze rende però di fatto impossibile un'analisi completa sull'attuale fase del mercato del frumento duro in Italia
21 nov 2024 Economia e politica

Grano duro, in Italia i prezzi non crescono

Mentre i valori dei prezzi Fob nordamericani crescendo si allineano tra 304 e 310 euro alla tonnellata, i prezzi in Italia languono, nonostante il ritardo nelle importazioni stimato dagli analisti canadesi e la scarsità di prodotto nazionale


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