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La Spagna a fine novembre conferma il calo produttivo con meno di 259mila tonnellate nei primi due mesi della campagna 2022-2023
20 dic 2023 Economia e politica

Olio Evo, riparte la corsa dei prezzi

A Milano raffica di aumenti da 0,20 euro al chilogrammo su tutti gli Evo nazionali ed esteri inclusi. Bari chiusa per festività. Ismea sui valori all'origine stima un incremento dell'1,6% nella seconda settimana di dicembre

I bovini da carne in Unione Europea caleranno secondo l'Eu Agricultural Outlook
19 dic 2023 Zootecnia

Tempi duri per la zootecnia

Consumi in calo e prezzi bassi penalizzeranno in particolare gli allevamenti di bovini e suini. Solo per gli avicoli si prevede una crescita. Ma aumenteranno i problemi per l'approvvigionamento di materie prime per l'alimentazione degli animali. Le previsioni di Bruxelles

Si è interrotta la crescita delle quotazioni dei suini che proseguiva da tempo (Foto di archivio)
18 dic 2023 Zootecnia

Prezzi in calo per i suini

Ma la redditività degli allevamenti si mantiene positiva grazie alla contemporanea flessione dei costi di produzione. Migliorano i conti dei macelli ma non quelli degli stagionatori

Sullo sfondo lo stop alla corsa dei noli marittimi, anche se le previsioni a 12 mesi sono di fortissimo rialzo
14 dic 2023 Economia e politica

Grano duro, in America prezzi contrastati

Effetto determinato dalla chiusura dei porti del versante canadese della regione dei grandi laghi e dalla timida ripresa dell'export verso l'Italia. In Italia prezzi fermi nelle borse merci, mentre Ismea registra qualche calo all'origine

I nuovi dati sulle giacenze a fine novembre restano pesanti nel confronto con il 2022, nonostante il miglioramento mese su mese
13 dic 2023 Economia e politica

Olio Evo, frenata sui prezzi a Bari e Milano

Continuano a crescere solo l'olio biologico nazionale quotato in Puglia e l'analogo prodotto di importazione comunitario a Milano. Ismea segnala aumenti nella prima settimana di dicembre in Calabria, ma anche in Puglia tra Bari e Foggia

L'evoluzione dei prezzi in area Dop resta differenziata, con la Toscana che continua a registrare aumenti e il Lazio che vede invece il prezzo medio inchiodato da mesi allo stesso livello
5 dic 2023 Zootecnia

Pecorino Romano, ancora ribassi a Milano

Novembre è stato un mese di passione per il prezzo del tipico formaggio sardo. Dall'inizio della campagna lattiero casearia 2023-2024 si contano ben cinque ribassi su 10 sedute. Intanto il latte ovino torna a crescere in Sardegna


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