Per uscire dalla logica del prezzo un prodotto e un marchio devono essere riconoscibili e devono far trasparire valore, creando così un legame tra produttore e consumatore
Conosciuta come pseudocereale, sta conoscendo una grande popolarità e la domanda di prodotti a base di quinoa è in crescita. Scopriamo la realtà made in Italy
Il buon momento dell'export non basta a fermare il continuo boom dell'import. Bilancia cerealicola in rosso, con dati più pesanti rispetto al 2021
E' l'agricoltura fotografata dal censimento Istat. I provvedimenti per il perdurare della siccità. E arrivano anche le cavallette. Troppe le imitazioni che rubano spazio al made in Italy. In arrivo (in ritardo) lo "schedario" frutticolo. Assicurazioni e gestione del rischio
Una buona brand awareness ci permette di creare valore e di spingere il consumatore a scegliere il nostro prodotto. Per farlo è necessario comunicare al meglio e metterci a nudo, così da differenziarci e uscire dalla logica del prezzo. Andrea Fedrizzi ci racconta l'esperienza di Melinda
E prezioso strumento per garantire la qualità e la tracciabilità delle produzioni agricole. Se ne è parlato nel corso di un convegno organizzato da Convase
Se ne parlerà giovedì 16 giugno 2022, dalle 10:30 alle 12:30: sarà possibile seguire l'evento in presenza a Roma o in videocollegamento
L'export agroalimentare italiano continua a crescere nonostante le congiunture poco favorevoli. Una ricerca della Sace delinea gli obiettivi futuri
Innovations and improvements in flours production chains: a focus on machinery and plants. Alessio Cappelli è il vincitore della quinta edizione dell'AgroInnovation Award nella categoria "Valorizzazione delle produzioni made in Italy" - tesi di dottorato
Per uscire dalla logica del prezzo dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta: il racconto può aiutare a raggiungere l'obiettivo. Maria Carola Gullino ci racconta l'esperienza di Gullino Srl
Per il ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli l'Italia deve difendere il primato e sostenere le esigenze dei cittadini
Produzione "semplice", redditizia e duratura, con tanti progetti in corso e opportunità di finanziamento: la corilicoltura attira numeri crescenti di produttori (inclusi grandi nomi del settore). Ma attenzione al cambiamento climatico, protagonista dell'evento organizzato da Confagricoltura Cuneo il 28 maggio 2022
Con 3mila espositori, migliaia di nuovi prodotti e 60mila operatori professionali, i numeri dell'edizione 2022 confermano l'esigenza di un appuntamento annuale dedicato al made in Italy agroalimentare
Nato in Francia, e adottato in altri Paesi europei, mostra la qualità nutrizionale dei prodotti alimentari con un punteggio dalla A alla E. Ma il made in Italy non ci sta. Guarda il video
L'impennata dei costi e il rallentamento nei consumi pone molte incertezze sul futuro del settore, unico fra quelli zootecnici ad avere raggiunto l'autosufficienza. Su come affrontare le nuove sfide si è discusso in occasione del Poultry Forum che si è svolto a Rimini
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