made in italy

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Il 6 aprile è diventato il giorno della carbonara, una buona occasione per valorizzare eccellenze del made in Italy
6 apr 2022 Economia e politica

I miliardi della carbonara

Oggi, 6 aprile, è il #carbonaraday, un piatto dentro al quale si incontrano grandi filiere dell'agroalimentare italiano che vantano importanza economica, sociale e culturale. Senza dimenticare ambiente e sostenibilità

Oggi il packaging può rappresentare uno strumento per creare valore al prodotto ortofrutticolo per uscire dalla standardizzazione e dalla logica del prezzo
5 apr 2022 Economia e politica

L'imballaggio è uno strumento di comunicazione

Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 14 al 20 marzo
21 mar 2022 Economia e politica

La perduta sovranità (alimentare)

Bruxelles si accorge degli errori e tenta di correre ai ripari. Si tornerà a produrre su milioni di ettari che si volevano mettere "a riposo". Intanto Mosca annuncia nuove chiusure all'export. Da rivedere il Piano Strategico Italiano. Una difficile stagione per il pomodoro da industria. Siccità sempre più grave al Nord

Lo storytelling, racconto ed emozione
4 mar 2022 Economia e politica

La passione va raccontata per creare valore

Il racconto e lo storytelling rappresentano elementi di comunicazione che permettono al consumatore di sapere e conoscere cosa c'è dietro un prodotto ortofrutticolo. Domenico Tuninetti ci racconta l'esperienza del Consorzio del Peperone di Carmagnola

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 21 al 27 febbraio
28 feb 2022 Economia e politica

Troppo ambiente e poca agricoltura

L'Italia, ai primi posti in quanto a sostenibilità, potrebbe essere penalizzata dalle scelte europee. Fotovoltaico, contratti di filiera e distretti del cibo per contrastare la crisi. Il punto sul contoterzismo. Ottimi i risultati del nostro export. Timori per il conflitto fra Russia e Ucraina

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 14 al 20 febbraio
21 feb 2022 Economia e politica

Pane e pannelli (fotovoltaici)

Fondi per le energie rinnovabili, ma ci si dimentica del grano. La protesta del latte, dai bovini alle pecore. Bruxelles "assolve" il vino. Il caro bollette compromette l'agricoltura. Soldi per innovare, li mette il Mise

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 31 gennaio al 6 febbraio
7 feb 2022 Economia e politica

Per i titoli Pac è quasi un addio

Si chiameranno pagamenti di base e saranno dimezzati. Il caro bollette fa appassire i fiori. Stop alla promozione per vino e carne. Siccità fuori stagione. Fermato il sottocosto. Lo zucchero si fa con la meccatronica. Nutriscore, l'etichetta della discordia

Lo storytelling, racconto ed emozione
4 feb 2022 Economia e politica

Dal seme al frutto, dietro c'è un mondo

Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Stefano Carducci ci racconta l'esperienza di Syngenta Vegetables Business Unit


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