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La produzione dell'Oceania è in flessione mentre cresce il prezzo del latte in polvere sui mercati internazionali
1 feb 2022 Zootecnia

Il latte italiano non riparte

C'è tensione sui mercati internazionali, ma in Italia, complice l'aumento della produzione, le quotazioni scendono, mentre il prezzo del Grana Padano mostra timidi segnali di risalita

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 17 al 23 gennaio
24 gen 2022 Economia e politica

Che ne sarà dei cereali

Mais e grano penalizzati dal piano strategico per la nuova Pac. La terra è ancora un bene rifugio. Brucellosi nel casertano e peste suina fra Piemonte e Liguria. Latte, un prezzo da rivedere. Xylella, si affacciano nuove ipotesi

I costi dell'insularità in Sardegna hanno fatto aumentare i costi di stalla del 50% secondo Confagricoltura (Foto di archivio)
21 gen 2022 Zootecnia

Latte bovino a 41 centesimi: troppo pochi per le Isole

In Sicilia gli allevatori della provincia di Ragusa indicano costi superiori a 50 centesimi di euro al litro e ottengono l'intervento del presidente Musumeci sul ministro Patuanelli. In Sardegna per Confagricoltura i costi sono lievitati del 50%

Quale sarà l'impatto sui prezzi dell'Ue e sul mercato mondiale? (Foto di archivio)
19 gen 2022 Zootecnia

Cina, l'obiettivo è l'autosufficienza

Nel corso degli anni la Repubblica Popolare è diventata un player globale anche dal punto di vista agricolo e alimentare e di recente ha annunciato diversi obiettivi di autosufficienza relativi alla produzione animale

Ora la parola torna alla Giustizia italiana, ma il nodo da sciogliere resta quello delle multe e della loro correttezza (Foto di archivio)
14 gen 2022 Zootecnia

Quote latte, altri errori

La Corte di Giustizia Europea ha emesso una nuova sentenza che conferma come in alcuni casi le norme nazionali siano state in contrasto con i regolamenti comunitari

Dal latte alla carne, tutte le produzioni zootecniche sono in affanno (Foto di archivio)
12 gen 2022 Zootecnia

Sempre più in rosso i conti delle stalle

I costi dell'alimentazione degli animali e l'aumento delle bollette energetiche stanno soffocando la zootecnia. Anche le industrie mangimistiche lanciano un appello a sostegno del settore

Mentre in Europa la produzione di latte è stabile, in Italia si registra un aumento del 4%
22 dic 2021 Zootecnia

Latte, il prezzo si è fermato

Solo una modesta flessione per il latte spot, che coincide con le quotazioni in calo del Grana Padano. L'aumento della produzione interna indebolisce il mercato, sostenuto invece dal maggiore export caseario

L'aumento dei costi degli allevatori rende i prezzi del latte, pure prossimi ad un euro al litro, ancora troppo bassi
21 dic 2021 Zootecnia

Pecorino Romano, prezzi stabili a fine anno

Ieri, 20 dicembre 2021, per la quarta seduta consecutiva il tipico formaggio sardo ha ribadito a Milano i 10 euro al chilogrammo all'ingrosso. I prezzi del latte ovino sardo all'ovile sono fermi, ma su livelli ancora non soddisfacenti per i pastori


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