Ancora una volta i prezzi di entrambi questi prodotti si muovono in sincronia e puntano verso l'alto. Ma crescono anche i costi delle materie prime e dell'energia, mentre i margini degli allevatori si assottigliano
L'aumento dei costi dovrà riflettersi sui prezzi al consumo. Latte, vino e ortofrutta fra i settori che più ne risentono. Lotta allo spreco con il recupero dei sottoprodotti. Un premio per la sostenibilità in campo agroalimentare
Il programma europeo sulla riduzione dell'impatto ambientale delle produzioni agricole potrebbe non rispondere alle attese, con scarsi risultati pratici e un forte aumento dei prezzi al consumo. La conferma in numerosi studi economici
Coldiretti chiede ristori per 2 milioni di euro, mentre i soli danni diretti superano i 10mila capi ovini morti dallo scorso agosto. Intanto il prezzo del Pecorino Romano guadagna il 5,1% da fine settembre
Le innovazioni della misura 16 del Psr
Siglato il protocollo d'intesa tra Regione Puglia e organizzazioni sindacali per un prezzo del latte alla stalla che copra i costi medi degli allevatori, secondo i dati resi disponibili da Ismea
Assicurazioni agevolate, sostegni alla zootecnia, aiuti alla bieticoltura e al biologico. Le regole per le op ortofrutticole e per la filiera del latte. I principi attivi prorogati e quelli "bocciati". I controlli per la Xylella e le norme per il bio
Il Decreto del Mipaaf pubblicato il 1° ottobre regola quanto indicato dall'articolo 3 dalla legge 44/2019. L'assessora all'agricoltura della Sardegna, Gabriella Murgia, ripercorre l'iter del provvedimento
La filiera lattiero casearia convocata dal Ministero per le Politiche Agricole per affrontare la crisi del settore. Molte le idee e le proposte. Tutte difficili da realizzare. Intanto si parte con un "Osservatorio" interprofessionale
E' un errore considerare l'agricoltura come una nemica dell'ambiente. Un "tavolo" per il latte e una "commissione" per il grano, ma i problemi restano. Più boschi e meno agricoltura. Crescono i giovani. Pomodori, meglio del previsto
E' disponibile l'ultima edizione del "Mercato del latte", un esame dettagliato di ogni aspetto della filiera lattiero casearia italiana e dei suoi rapporti con i mercati internazionali
Prezzi del Pecorino Romano aumentati in poche settimane del 3,4%, valori del latte fermi, mentre infuria l'epidemia di blue tongue e aumentano le preoccupazioni sull'espandersi del virus
Costi in aumento e prezzi bassi erodono i margini degli allevatori. Mentre il latte spot italiano perde posizioni, quello tedesco aumenta. Una ripresa del mercato interno potrebbe essere favorito dal rallentamento della produzione
Mangimi alle stelle e allevatori sul lastrico. Il caro cereali proseguirà. Nuove alleanze per dare battaglia al Prosek. Un piano per il biologico. Chi vorrebbe proibire il vino. Ancora troppo elevato lo spreco di cibo. Olio, il Sud tiene e il Nord precipita.
Il settore ha resistito alle conseguenze della crisi sanitaria ed è in crescita, ma rischia di rimanere intrappolato nella rete della burocrazia, avvilito dalle fake news e penalizzato dalle etichette a semaforo
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