Ricercatori dell'Università di Bari sono stati in grado di selezionare varietà di grano duro resistenti alla fusariosi. Sementi che presto dovrebbero essere commercializzate
La Borsa merci del capoluogo dauno non fissa i prezzi e attende ora il prodotto pastificabile della mietitura 2019. Bari è stabile sia sui grani duri nazionali che esteri. Fermi anche i prezzi all'origine rilevati da Ismea a Matera e Catania
Gli agricoltori potranno alternare la coltivazione del frumento duro con due colture diverse, almeno una delle quali leguminosa
Dopo tre anni il fino torna a 250 euro alla tonnellata, uguagliando il prezzo del canadese. Secondo Bmti i rialzi di aprile sono alimentati da una domanda in leggera crescita e dai timori per la carenza idrica al Sud
A Foggia il cereale pastificabile nazionale quotato alla Borsa merci sui massimi ieri a 247 euro/ton. Mentre da Borsa merci telematica italiana si rileva una domanda sostenuta per il prodotto italiano e aspettative negative per le semine
Lo ha annunciato oggi a Roma il ministro Centinaio, durante l'incontro della filiera grano/pasta alla presenza delle organizzazioni agricole, associazioni industriali e sementiere. Stanziati altri 20 milioni per i rinnovi dal 2019, a breve il decreto direttoriale per la Cun grano duro
A Foggia il mercato all'origine guadagna altri 5 euro a tonnellata, mentre all'ingrosso si toccano i 375 euro sui massimi per il biologico e 230 per il fino. Aumentano di 3 euro anche i grani slavati
Qualità, produttività e buona adattabilità a clima e suoli dell'isola: Shardana e Nuraghe sono le due nuove varietà nate dalla ricerca di Agris Sardegna. Intervista al ricercatore Mauro Dettori
Uno studio italiano ha messo in luce le basi genetiche che determinano l'instaurarsi delle simbiosi tra il frumento duro e i suoi funghi micorrizici. Non mostrando tra l'altro differenze tra grani antichi e moderni. AgroNotizie ha intervistato Manuela Giovannetti, la coordinatrice del gruppo di ricerca
A Foggia secondo Ismea prezzo in campagna a 240 euro/tonnellata sui massimi, mentre la Borsa merci della Camera di commercio all'ingrosso resta ferma sui valori della scorsa settimana: 230 euro
A Foggia ieri anche il tentativo di quotare alla Borsa merci il "mandorlato", sventato dalla Cia di Capitanata. Ma rimane un problema oggettivo: le piogge in pre mietitura e il loro effetto sul grano duro
Operativo anche il provvedimento sul riso. Intanto il cereale pastificabile - secondo Bmti - conosce un lieve incremento di prezzo a gennaio 2018 (+1,2%) e si confermano in calo le importazioni dai paesi extra Ue
Concluso l'accordo tra Aidepi, Alleanza delle cooperative agroalimentari, Cia, Confagricoltura, Copagri e Italmopa. Obiettivo: aumentare la disponibilità di grano duro di qualità a vantaggio della sostenibilità e della competitività della filiera
Questo il prezzo minimo della campagna 2017-2018 per il frumento duro di alta qualità (14,5% di proteine) conferito dagli aderenti al contratto con il molino e pastificio della De Matteis Agroalimentare di Flumeri
Nel 2017 in Italia si stima un calo del 16% di produzione. Assosementi e Crea indicano la strada da percorrere per cambiare marcia
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