Matteo Bernardelli

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Trovati 839 articoli


Suini, verso l'intesa di filiera
22 apr 2013 Zootecnia

Suini, intesa di filiera volontaria

In esclusiva su Agronotizie la bozza del documento che contiene indicazioni sulla definizione del peso morto di riferimento e sul miglioramento dell’applicazione della classificazione delle carcasse

Paolo Tanara, presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma
22 apr 2013 Zootecnia

Suinicoltura, qualità senza se e senza ma

Se ne è parlato a Reggio Emilia, alla Rassegna suinicola internazionale, appuntamento tradizionale per fare il punto della situazione di un comparto che ha di fronte poche soluzioni, ma qualche asso nella manica

Lisa Ferrarini, presidente di Fiere di Reggio Emilia e di Assica
19 apr 2013 Zootecnia

Assica, "Perdiamo redditività, il governo ci ascolti"

Lisa Ferrarini, presidente dell'associazione di Confindustria che rappresenta le imprese delle carni suine, all’inaugurazione della 52ma Rassegna suinicola.“Il mancato accreditamento come indenni da patologie quali vescicolare, Aujieszky e peste suina africana, ci fa perdere 250-300 milioni di euro nelle esportazioni"

Accademia dei Georgofili, inaugurazione 260mo anno accademico
17 apr 2013 Economia e politica

Agricoltura, figlia di un dio minore

Georgofili, inaugurato il 260° anno accademico. La relazione annuale del presidente, Franco Scaramuzzi, e la prolusione del professor Luigi Costato. Tema portante: il settore primario penalizzato e trascurato a tutti i livelli

Il professor Costantino Cipolla, ordinario di Sociologia all’Università di Bologna
12 apr 2013 Economia e politica

Vino, la svolta generazionale

Il professor Costantino Cipolla, ordinario di Sociologia all’Università di Bologna, analizza i dati dell'indagine di Vinitaly su un campione di 3 mila visitatori: sei le fasce d’età coinvolte, tra i 18 anni e oltre i 60

Flavio Innocenzi, direttore del Consorzio di tutela dell’Asiago Dop
27 mar 2013 Zootecnia

L'Asiago chiama, il panino risponde

Il Consorzio di tutela dell'Asiago Dop lancia il concorso aperto a ristoratori, foodblogger, negozianti e appassionati. E intanto volano export (+38,7% in tre anni) e consumi interni (+18,7%). Ne parla il direttore, Flavio Innocenzi


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