Matteo Bernardelli

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Formaggi, export col vento in poppa
28 feb 2013 Zootecnia

Formaggi, export col vento in poppa

I dati del Clal evidenziano la crescita delle esportazioni del made in Italy, contro il calo dei consumi interni di latte fresco. Tutti i numeri del comparto caseario

Debora Viviani, autrice del saggio
24 gen 2013 Economia e politica

Functional foods, salute e marketing a tavola

Intervista a Debora Viviani, docente di Sociologia, componente del Centro ricerche sociali e dell’Osservatorio sui consumi dell’Università di Verona e autrice del saggio dal titolo “Dalla tradizione ai Functional Foods. Il caso Barilla”

Economia agraria, come sarà il 2013 per il settore primario
10 gen 2013 Economia e politica

L'agricoltura nel 2013 secondo gli economisti agrari

Come sarà il nuovo anno per il settore primario? Agronotizie lo ha chiesto al professor Giorgio Amadei, presidente dell’Accademia nazionale di agricoltura, al professor Gabriele Canali, direttore del Crefis e al professor Dario Casati, docente di Economia e già prorettore vicario dell’Università di Milano


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