Agricoltura rigenerativa, cereali, urea e approccio One Health sono i temi principali che verranno trattati il prossimo 24 ottobre ad Alessandria
Manca poco alla Mostra-Convegno sulle Tendenze delle Tecnologie Alimentari, in programma i prossimi 28 e 29 ottobre a Parma. Focus (anche) sulle biotecnologie circolari
Ecco tutto (o quasi) quello che c'è da sapere sui novel food
Appuntamento il prossimo 17 ottobre a Ferrara con "Campi di futuro. Le scelte di oggi per l'agricoltura di domani"
Tra le sei verticali della nuova edizione del programma di accelerazione, promosso da Fondazione Golinelli e CRIF e realizzato da G-Factor, c'è anche l'AgriTech & FoodTech, quest'anno in collaborazione con Agrofood BIC. È possibile candidarsi fino al prossimo 15 ottobre. Nell'articolo uno sguardo anche ai casi di successo delle precedenti edizioni
Supportare la crescita e lo sviluppo delle imprese biologiche all'interno del sistema cooperativo fornendo orientamento su normative, contributi e finanziamenti, innovazioni tecniche e progettualità condivise. È questo l'obiettivo dello strumento che vuole diventare un punto di collegamento tra cooperative, consulenti, centri di ricerca e stakeholder del settore
In provincia di Treviso c'è un'azienda che da più di dieci anni fa la vendemmia notturna per preservare la qualità dei grappoli. La storia de La Vigna di Sarah
Circa mille vignaioli indipendenti provenienti da ogni regione italiana accoglieranno il pubblico a BolognaFiere dal 15 al 17 novembre prossimi. Ecco le conferme e le novità della quattordicesima edizione
Per affrontare la situazione e individuare una strategia territoriale condivisa è necessario comprendere motivazioni e difficoltà legate a questo fenomeno. Grazie al progetto "Coltivare futuri: giovani, agricoltura e innovazione" Cia Centro Lombardia e Insor provano a farlo coinvolgendo direttamente i protagonisti del settore agricolo
Come faccio a sapere se sto acquistando un buon olio senza assaggiarlo prima? Ecco come leggere l'etichetta
Un'azienda agricola, ma anche un agriturismo e una fattoria didattica con asini che contribuiscono alla cura del territorio e sono preziosi alleati nelle attività con i bambini, un orto dove si coltivano numerosi ortaggi, un piccolo meleto biologico e una coltivazione di cereali, tra cui il mais Marano. La storia de La Rindola
Cosa ha scatenato l'infestazione di questo piccolo coleottero in Veneto e quali sono state le azioni messe in campo per contrastarla? A sette anni dalla "tempesta perfetta", ecco com'è la situazione
Tre parole chiave per descrivere i video che abbiamo realizzato dedicati a sei donne che contribuiscono ad un'agricoltura più sostenibile e competitiva, in linea con gli obiettivi della Politica Agricola Comune. Te li sei persi? Guardali insieme a noi
Quelle del Latte è un'associazione senza scopo di lucro fondata da sette professioniste del settore della zootecnia da latte con l'obiettivo di favorire, incoraggiare e sostenere le donne che lavorano nel settore agricolo e zootecnico. Conosciamo meglio l'associazione e le sue associate
Il Parpaccio è un aceto solido, nato da un "errore felice", che si può tagliare, grattugiare e modellare. La storia dell'Acetificio Mengazzoli
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