Non si parla d'altro, ma cosa sono i dazi? Il video del nostro corrispondente a Bruxelles prova a spiegarlo ripercorrendo punto per punto i mesi di negoziati
Da dove partire per realizzare un impianto di idroponica? Quali sono le piante più adatte a questo tipo di coltivazione e a cosa bisogna fare particolare attenzione? La storia del progetto Air di Eredi di Babini Società Agricola
Se un tempo veniva irrigata per scorrimento, oggi a causa della siccità il metodo di irrigazione è cambiato, ma gli agricoltori continuano a seguire l'antico calendario di coltivazione. La storia di Poli Hops
Gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione e pizza sono stati al centro dell'evento che ha riunito in un unico luogo eccellenze manifatturiere, innovazione e mercati internazionali
Favorire la sostenibilità ambientale e garantire i migliori risultati per gli agricoltori? C'è il biostimolante Viva® di Syngenta
Il 21 e 22 gennaio prossimi all'Università Bocconi di Milano va in scena la terza edizione dell'evento con un ricco programma di incontri. Tra i tanti, un panel dedicato alle concrete applicazioni dell'intelligenza artificiale nella supply chain alimentare
Arriva il convegno finale di SILKROP, il progetto improntato sulla sostenibilità che vuole usare co-prodotti dell'industria della seta per ottenere nuovi prodotti utili nel settore agricolo. Appuntamento in presenza e in streaming il 27 gennaio 2026
Dall'Asia alla Sicilia, dove alle pendici meridionali dell'Etna si coltivano i funghi shiitake su trucioli derivanti dalla lavorazione del castagno in una grotta. La storia dell'Azienda Agricola Basilio Busà
Dalla proposta della Commissione Europea dello scorso luglio alle modifiche annunciate successivamente: guarda il video del nostro corrispondente a Bruxelles per capire come funzionano i finanziamenti della Politica Agricola Comune e quali sono le novità
Confronto sulle sfide della nuova Pac tra gestione delle produzioni e del rischio, tante degustazioni e momenti di incontro con le vignaiole e i vignaioli indipendenti. Ecco cosa è successo nell'edizione 2025 del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, dove è emersa da più fronti l'importanza del dialogo tra tutti i protagonisti del settore vitivinicolo
Tra le attività di monitoraggio in campo, la creazione di uno strumento digitale per calcolare e stimare il contenuto di carbonio organico nei suoli viticoli e l'avvio delle procedure per la certificazione dei crediti generati dal sequestro di carbonio nei vigneti pilota, il progetto vuole dimostrare che il carbon farming può essere una concreta opportunità economica per la viticoltura europea
Puntare (anche) sui giovani e sulla loro formazione per affrontare le sfide del settore primario. Se ne è parlato al Food&Science - Lab Ferrara 2025
È questo il focus di MyMatch, il progetto europeo che vuole sviluppare modelli predittivi basati su scenari accurati di cambiamento climatico per anticipare i cambiamenti nella presenza di micotossine nei sistemi alimentari europei
L'Osservatorio Smart AgriFood lancia il nuovo questionario per capire quanto sono diffuse le tecnologie di agricoltura 4.0 nelle aziende agricole italiane. Come partecipare con un semplice click
I numeri dicono che il mercato dei vini No-Lo continua a crescere, a livello normativo però ci sono ancora vari nodi da sciogliere. Ma tutti i vini sono adatti alla dealcolazione? E quali sono le tecniche utilizzate?
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