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Cresce il fenomeno dell'aperitivo serale
7 giu 2024 Economia e politica

Vino, Italia seconda al mondo

L'export di vini italiani segna una crescita in valore del 188% in vent'anni, e passa da una quota di mercato del 17% nel 2003 al 22% nel 2023. L'analisi presentata all'Assemblea di Federvini

L'Assemblea di Assolatte ha aumentato la distanza fra allevatori e industrie in tema di prezzi (Foto di archivio)
27 mag 2024 Zootecnia

Latte, quel prezzo non s'ha da fare

Bocciata la proposta di legare le quotazioni ai costi di produzione. Lo ha confermato la recente Assemblea di Assolatte, l'associazione che riunisce le industrie del settore. Intanto sono sempre più le stalle che chiudono i battenti

Nel 2023 la produzione di latticini freschi è aumentata oltre le aspettative
24 mag 2024 Zootecnia

Stime e trend del lattiero caseario

Nel 2023 la produzione di formaggio dell'Ue è rimasta l'opzione preferita nella lavorazione del latte e le esportazioni sono cresciute notevolmente. Crescono anche le produzioni e le esportazioni di burro



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