8 lug 2014
Zootecnia
Asiago Dop espande la propria presenza in Cina
Il Consorzio incontra operatori e importatori e partecipa al Forum sulla sicurezza alimentare sino-italiano
formaggi
Tutte le notizie
4 lug 2014
Economia e politica
Export: bene nel primo trimestre formaggi, frutta e salumi
Elaborazioni Ismea su dati Istat: le preparazioni ortofrutticole registrano un +2,4%, mentre rallenta la marcia l’export vinicolo (+2,9%). La pasta cede all’estero l’1,7% in termini monetari, mentre gli ortaggi freschi arretrano del 3,5%
4 lug 2014
Zootecnia
Tavolo latte, Martina: "Confronto utile per entrare in fase operativa"
Ieri al Mipaaf la riunione della filiera lattiero-casearia. Tra i temi affrontati la riforma della Pac e la fine del regime delle quote
3 lug 2014
Economia e politica
Corpo 8, c'è fermento a “Palazzo”
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 27 giugno al 3 luglio
2 lug 2014
Prezzi e mercati
Bmti: a giugno ortofrutta e cereali si confermano primi comparti
Bene anche i mercati del vino e dell’olio d’oliva. Conclusi sul mercato telematico 1.281 contratti di prodotti agricoli e agroalimentari, per un controvalore che si è attestato sui 51,1 milioni di euro
2 lug 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: in crescita i consumi nel Nord America
Nei primi mesi del 2014 si è registrato un aumento del 2,7% negli Usa e del 12,7% in Canada. A Breve i negoziati sul "Parmesan"
1 lug 2014
Zootecnia
Formaggi di Malga: in arrivo il "distillato" della biodiversità microbica
Dopo due anni di ricerca dell’Istituto per la qualità e le tecnologie agroalimentari di Veneto Agricoltura, si è conclusa la selezione di colture microbiche autoctone. E' già possibile richiedere i fermenti autoctoni
27 giu 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: parte il ritiro di 90.000 forme
Intervento congiunturale del Consorzio a fronte del calo delle quotazioni (-1 euro/kg negli ultimi tre mesi). Previste anche azioni strutturali su mercato interno, produzione e controlli all’estero
24 giu 2014
Zootecnia
Formaggi Dop: da Mantova si guarda a Oriente e alla Cina
In occasione del Primo Forum del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, Banca Mps lancia un plafond di 60 milioni di euro: l'obiettivo è esportare il 50% delle Denominazioni di origine protetta made in Italy e combattere la contraffazione
20 giu 2014
Zootecnia
Tutela formaggi Dop, Baldrighi: "Lavorare ad accordi bilaterali”
Al centro dell'assemblea Afidop la salvaguardia dei prodotti a marchio e l'applicazione degli strumenti messi a punto nei regolamenti comunitari
20 giu 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano, sequestrate 2400 forme
Contenevano valori troppo elevati di aflatossina M1, pericolosa per la salute umana. Il plauso di Coldiretti e Mipaaf all'operazione dei Nas
20 giu 2014
Zootecnia
Forum Dop Parmigiano Reggiano e Grana Padano
Mps apre a Mantova l'evento che si terrà nell’Auditorium Banca Monte dei Paschi il prossimo 23 giugno, ore 9.30. Parteciperanno esponenti delle istituzioni, del mondo agricolo e della filiera del formaggio
19 giu 2014
Economia e politica
Corpo 8, la ragione non abita fra gli Ogm
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 13 al 19 giugno
18 giu 2014
Zootecnia
CremonaFiere: importante collaborazione con l'Irlanda
In arrivo alle Fiere Internazionali Zootecniche di Cremona una numerosa delegazione di operatori irlandesi: un mercato molto interessante per il settore lattiero-caseario
18 giu 2014
Zootecnia
L'offensiva dell'Asiago Dop si gioca in Brasile
Il Consorzio tutela formaggio Asiago dal 24 al 27 giugno sarà per la prima volta al Sial Brasile 2014