5 apr 2018
Prezzi e mercati
Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 30 marzo al 5 aprile 2018
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
3 apr 2018
Economia e politica
Campania Stories 2018, il vino si racconta
Al via la rassegna che presenta i vini dell'annata 2017 di 90 aziende della regione alla stampa nazionale ed internazionale. Dal 5 al 9 aprile 2018 nella Reggia di Caserta
28 mar 2018
Economia e politica
Olio extravergine d'oliva, innovazione, salute e sostenibilità
Doppio appuntamento organizzato da Ajprol a Statte (Ta) domani, 29 marzo 2018: esperti a convegno e premio Nutrievo 2018
23 mar 2018
Difesa e diserbo
Novantanove virgola due
Nel titolo, la percentuale di campioni risultati in regola nel 2016 quanto a residui di prodotti fitosanitari. Il cibo è sicuro ma è ancora bassa la percezione di tale sicurezza
21 mar 2018
Economia e politica
Food innovation, il Future food institute incontra Hema
Avviata una collaborazione tra l'organizzazione italiana e la catena di grande distribuzione cinese per promuovere un approccio all'alimentazione più sostenibile e sviluppare nuove tecnologie e innovazioni nel settore alimentare
21 mar 2018
Economia e politica
L'uovo. Qualità, alimentazione, cultura e gastronomia
A cura di Pasquale Montemurro, nel libro sono trattati gli aspetti salutistici, qualitativi e culturali legati a questo alimento. Grecale Edizioni
5 mar 2018
Economia e politica
Enea e Seeds&Chips, al via la partnership
Food innovation e sostenibilità: la ricetta vincente per la crescita e lo sviluppo del pianeta. Milano Congressi, 7-10 maggio 2018
28 feb 2018
Economia e politica
Seeds&Chips, il World food programme patrocina la quarta edizione
Combattere la fame nel mondo è l'obiettivo e il Summit, in programma a Milano dal 7 al 10 maggio 2018, si posiziona in prima linea
28 feb 2018
Difesa e diserbo
Nasce Corteva Agriscience
La divisione agricoltura di DowDupont diventa Corteva Agriscience, mentre continuano le procedure che la trasformeranno in una società indipendente
19 feb 2018
Economia e politica
Obiettivo sostenibilità
Investire nella creazione di condizioni di vita sostenibili nelle aree rurali è essenziale per contrastare la fame nel mondo, i cambiamenti climatici e la disoccupazione giovanile: gli impegni dell'Ifad, il Fondo internazionale per lo sviluppo agricolo
16 feb 2018
Difesa e diserbo
Insetti alieni: da problema a opportunità
Martedì 27 febbraio prossimo nell'aula magna "Amos Corulli" dell'Istituto di istruzione superiore "Gae Aulenti" a Biella (Bi)
16 feb 2018
Economia e politica
Carote con una marcia in più
Sulla Carota di Polignano, oggetto delle sperimentazioni, è stato incrementato il livello di iodio mediante tecniche sperimentali. Un appropriato apporto del micronutriente previene i disordini dello sviluppo
14 feb 2018
Economia e politica
Fico, buono il numero dei visitatori. Ma il meglio deve ancora venire
In undici settimane di attività sono stati 750mila i visitatori. Il parco agroalimentare fa un primo bilancio e annuncia le attività dei prossimi mesi. Ma è con la primavera che ci si aspetta il boom
14 feb 2018
Economia e politica
Blu1877, Barilla lancia il suo fondo per accelerare l'innovazione
L'azienda ha lanciato il suo fondo di corporate venture capital per investire in startup promettenti nell'ambito FoodTech e AgTech
12 feb 2018
Economia e politica
Le nuove frontiere dell'alimentazione umana
Venerdì 16 febbraio 2018 alla Fiera di Pordenone, ore 11.45 nella sala Novel food, si parlerà di insetti, microalghe e nuovi alimenti