La crescita del latte fieno
In Austria la produzione di latte fieno rappresenta il 15% della produzione totale e già nel 2004 è stato costituito un apposito consorzio. Dal 2016, inoltre, il prodotto ha ottenuto il marchio europeo Stg
In Austria la produzione di latte fieno rappresenta il 15% della produzione totale e già nel 2004 è stato costituito un apposito consorzio. Dal 2016, inoltre, il prodotto ha ottenuto il marchio europeo Stg
Già presente in Austria, il fenomeno si sta estendendo anche in Italia con la diffusione della produzione di formaggio ottenuto da latte di bovine alimentate con solo fieno
L'Istituto collaborerà per diciotto mesi con gli esperti europei per realizzare corsi di formazione in paesi terzi e fornire assistenza tecnica ai servizi veterinari locali. Prima tappa del progetto in Giordania
Fondi per il benessere animale in Liguria, per gli apicoltori in provincia di Trento e infine un sostegno per la ricomposizione fondiaria delle aziende agricole valdostane
In campagna i ladri rubano di tutto, dalle barbatelle alle arnie, passando per bestiame, gasolio e agrofarmaci. Ecco alcuni consigli per difendersi
Se da un lato c'è chi si oppone all'aumento di import di carne bovina perché metterebbe a repentaglio l'occupazione del settore, dall'altro c'è chi sottolinea i possibili vantaggi
In Basilicata l'assessore Braia ottimista sulla possibilità di promuovere un marchio di tutela per la carne di questo animale rustico e ben adattato alle asprezze della montagna meridionale
Cambiano le regole per la selezione e il miglioramento genetico degli animali. Sarà rivista l'organizzazione dell'Associazione italiana allevatori (Aia). Al suo posto tanti "enti selezionatori"
Assolzoo, in occasione di Fieragricola 2018, ha tenuto il convegno "Mais, tra tradizione e innovazione: una materia prima strategica per la zootecnia" per sostenere e rilanciare la filiera
Dal 23 al 25 marzo 2018 doppio appuntamento alla Fiera di Faenza: le ultime innovazioni meccaniche di circa 100 espositori da tutta Italia e un ricco programma di convegni
Con focus sull'agricoltura 4.0 e oltre 130mila visitatori - di cui il 15 per cento di provenienza estera - la manifestazione biennale veronese ha confermato il proprio ruolo di primo piano
Una Pac post 2020 più semplice, maggiori controlli sulla Xylella fastidiosa ed una panoramica sul mercato di zucchero, latte e carne suina
Dall'accordo concluso tra Ue e Giappone risultano escluse le grandi Dop: la preoccupazione di Assolatte, che spera in un ravvedimento del Parlamento europeo
Questa la domanda che ricorre tra gli allevatori considerando che dalla Spagna alla Germania, passando per l'Italia, il prezzo sta scivolando verso il basso: lo scenario di inizio 2018
Stringere un nuovo patto con il consumatore e stalle sempre più etiche e sostenibili. Ne parleranno a Fieragricola, il 3 febbraio 2018, Alessandro Fantini della Società italiana di buiatria, Gianluca Boschetti di Latteria Soresina e Giovanni De Luca di Allevatori Top