Bovini da latte


Tutte le notizie

L'ingresso sul mercato di nuove tecnologie per il sessaggio capaci di migliorare nettamente la fertilità del seme, oltre ad aumentare le possibilità di scelta degli allevatori, oggi sta cambiando gli orizzonti degli imprenditori zootecnici
5 apr 2019 Zootecnia

Verso un futuro con solo sessato?

Le nuove tecnologie applicate al sessaggio hanno migliorato sensibilmente la fertilità del seme, ampliandone la base di utilizzo. A scapito del convenzionale, che potenzialmente potrebbe anche presto scomparire dal mercato

Da sinistra Esteve, Agnés e Gianfranco Martino
4 apr 2019 Zootecnia

Gli irriducibili della Val Varaita

A Sampeyre (Cn) per conoscere la famiglia Martino, allevatori di Pezzata Rossa che su questa razza a duplice attitudine hanno costruito il loro successo aziendale

Oggi il comparto agricolo britannico esporta i due terzi della sua produzione nel vecchio continente
1 apr 2019 Zootecnia

Carne, l'incognita Brexit

Il mercato europeo è fondamentale per l'export di carne bovina e ovina della Gran Bretagna. Ma cosa succederà con l'uscita senza accordo dall'Unione europea?

Milkcoop innovation è un progetto di Confcooperative Lombardia
1 apr 2019 Zootecnia

Latte, la forza della cooperazione

E' giunto al termine Milkcoop innovation, il progetto che ha coinvolto giovani allevatori e ha offerto un nuovo strumento di dialogo all'interno delle cooperative. E visti i risultati positivi si andrà avanti ancora

La Cerreta
28 mar 2019 Zootecnia

Latte e arte, un mix che rende

Nell'azienda agricola e agrituristica della famiglia Butali di Castiglion del Lago (Pg) ad affiancarsi alle vacche, alle agroenergie e alle produzioni vegetali ci sono anche i murales e le installazioni d'arte contemporanea. Uno strumento in più per attirare turisti e visitatori

Per gli allevatori i cui animali erano già iscritti al Libro genealogico di razza il passaggio sarà automatico
28 mar 2019 Zootecnia

"Rivoluzione" in casa della Bruna

Cambia il modello associativo di questa razza bovina. Gli allevatori potranno aderire direttamente alla loro associazione, che ora assume i connotati di "Ente selezionatore"

Da sinistra Roberto e Stefano Mezzadri nel caseificio di famiglia
25 mar 2019 Zootecnia

Roberto, Massimo e Stefano, i campioni di Bergen

Tre fratelli, una sola passione: il Parmigiano Reggiano. Al recente World Cheese Award la famiglia Mezzadri ha portato a casa la medaglia d'oro nella categoria "oltre 30 mesi". Un successo di squadra a cui contribuisce quotidianamente anche Sivam

La 'sala prove', uno spazio a disposizione dei clienti per toccare con mano le macchine firmate Plastitalia o personalizzare le ricette aziendali sotto la guida di Stefano Ilari, il tecnologo a loro disposizione
22 mar 2019 Zootecnia

Il mio formaggio? Lo testo in sala-prove

A Borgo San Lorenzo, nel nuovo stabilimento di Plastitalia Sistemi, sarà presto disponibile un laboratorio completamente attrezzato dove gli allevatori potranno mettere a punto le proprie creazioni lattiero-casearie

In Italia i settori avicolo e suinicolo sono alle prese con una crisi più profonda rispetto agli altri paesi europei
20 mar 2019 Zootecnia

I numeri della carne, tempi difficili

Sui mercati europei i prezzi risultano in aumento solo per i suini, pur restando inferiori a quelli di un anno fa. Giù anche la carne bovina. Situazione a macchia di leopardo per gli avicoli



Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner