"Rivoluzione" in casa della Bruna
Cambia il modello associativo di questa razza bovina. Gli allevatori potranno aderire direttamente alla loro associazione, che ora assume i connotati di "Ente selezionatore"
Cambia il modello associativo di questa razza bovina. Gli allevatori potranno aderire direttamente alla loro associazione, che ora assume i connotati di "Ente selezionatore"
Notizie dal mondo nella settimana dal 18 al 25 marzo 2019
Accordo tra Italia e Cina: aspettative e prospettive per il settore
Soddisfazione e fiducia per l'intesa siglata tra Italia e Cina, ma la Coldiretti mette in guardia su alcuni punti
Tre fratelli, una sola passione: il Parmigiano Reggiano. Al recente World Cheese Award la famiglia Mezzadri ha portato a casa la medaglia d'oro nella categoria "oltre 30 mesi". Un successo di squadra a cui contribuisce quotidianamente anche Sivam
Alimentazione di precisione per i bovini, letame di qualità e applicazione del Decreto effluenti. Questi alcuni dei temi trattati alla Fondazione Edmund Mach
A Borgo San Lorenzo, nel nuovo stabilimento di Plastitalia Sistemi, sarà presto disponibile un laboratorio completamente attrezzato dove gli allevatori potranno mettere a punto le proprie creazioni lattiero-casearie
Domenica 24 marzo 2019, ore 10.30, nello stand allestito alla Mostra bovina nell'ambito della Antica fiera di San Giuseppe a Mercatale di Vernio, in provincia di Prato
Sui mercati europei i prezzi risultano in aumento solo per i suini, pur restando inferiori a quelli di un anno fa. Giù anche la carne bovina. Situazione a macchia di leopardo per gli avicoli
Alla conferenza internazionale della ED&F Man, recentemente tenutasi sul lago di Garda, ricercatori di fama mondiale e nutrizionisti si sono confrontati sul ruolo dei melassi e delle altre miscele zuccherine nella dieta della vacca da latte. Ecco le indicazioni scaturite
Intervista a Lazzaro Bogliari, presidente di Umbriafiere e uno dei padri di Agriumbria, per fare un bilancio e guardare al futuro della manifestazione già riconosciuta come storica
Qualche anno fa questo allevamento biologico della pianura modenese era a rischio chiusura. Poi scende in campo Elisa, l'ingegnere di casa, che punta sulla filiera corta e che trova nella tecnologia Fd Store l'alleato perfetto per produrre 62 diverse tipologie di formaggi e latticini. E riecco tornare il sorriso
Da solo o in compagnia di virus, Cryptosporidium parvum provoca pericolose forme diarroiche nei vitelli. In che modo intervenire nel caso venga diagnosticata questa malattia
La gestione dei gruppi è uno degli aspetti cruciali del management, e in sede di progettazione l'allevatore deve sapere indicare le proprie esigenze in materia
I cambiamenti climatici stanno mettendo in luce come l'insilato di sorgo possa rappresentare un'alternativa al classico trinciato di mais soprattutto negli areali dove c'è scarsità d'acqua e in cui i livelli di contaminazione da micotossine tendono a essere elevati. Ma come performano le vacche nutrite a silosorgo? Ecco cosa suggeriscono le più recenti ricerche in materia