Bovini da latte


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Poco più di un milione di euro per coprire le spese di selezione nella seconda parte del 2018
23 lug 2018 Zootecnia

Altri "spiccioli" per gli allevatori

Seconda tranche di aiuti al sistema Aia per la gestione dei Libri genealogici e per il miglioramento genetico. In attesa della riforma che cambierà le regole della riproduzione animale

Tre generazioni di Simeone: da sinistra Angelo, il figlio Michele e il papà Michele
23 lug 2018 Zootecnia

Yogurt e gelato agricolo, garantisce Angelo Simeone

In stalla quaranta vacche, in negozio una varietà di prodotti ottenuti dalla lavorazione del latte aziendale degna di una boutique. Per l'azienda agricola Conte di Fasano (Br) l'incontro con la tecnologia FDstore è stato una rivoluzione

Giuseppe Cringoli mentre mostra il kit del Flotac
19 lug 2018 Zootecnia

Parassiti, la sfida continua

Gli allevatori spesso li sottovalutano, ma questi indesiderati ospiti riducono l'efficienza delle nostre mandrie, anche nelle super stalle della Pianura Padana. Giuseppe Cringoli, parassitologo dell'Università di Napoli ci spiega perché

Mirko Begnoni, titolare della Begnoni Farm di Villafranca di Verona
18 lug 2018 Zootecnia

Vado ai quattrocento

Passo dopo passo Mirko Begnoni di Villafranca di Verona corre inesorabile verso il suo obiettivo, le quattrocento vacche in mungitura. Procedendo con metodo ed efficienza

Due delle tre aziende monitorate rientrano nei parametri di efficienza ambientale. Ma si può fare di meglio
16 lug 2018 Zootecnia

Come ti misuro la stalla "sostenibile"

Un progetto per valutare l'impatto ambientale delle aziende zootecniche che producono latte. Si chiama "Modello metabolico" e lo ha messo a punto il Crpa. Incoraggianti i primi risultati

La selezione genetica può offrire soluzioni alla castrazione dei suinetti, ma è un percorso lungo e costoso
9 lug 2018 Zootecnia

Suini e benessere, difficile ma possibile

Molto si è fatto per garantire agli animali migliori condizioni di allevamento. Resta aperto il capitolo della castrazione dei suinetti. Indispensabile nelle produzioni tipiche. I ricercatori sono al lavoro per cercare alternative

Bilancio positivo per gli allevamenti, ma per i bovini di razza Romagnola si registrano ancora difficoltà
2 lug 2018 Zootecnia

Emilia Romagna, zootecnia in crescita

Aumenta la produzione di latte e la carne bovina interrompe il trend che la vedeva in contrazione. E' la "fotografia" del settore scattata in occasione dell'assemblea dell'associazione regionale allevatori

La Burrata di Andria Igp può essere prodotta in tutto il territorio della Regione Puglia
21 giu 2018 Zootecnia

Burrata di Andria Igp, l'ente di tutela lancia il suo programma

Il consorzio, presentato il 19 giugno a Bari, prevede una variazione del disciplinare di produzione e la richiesta di iscrizione del formaggio fresco a pasta filata nell'elenco delle Dop, oltre ad altre iniziative volte a rafforzare la filiera corta bovina nell'Alta Murgia

Sul tavolo del Consiglio Ue è finita la proposta della Commissione europea della Pac 2021-2027
21 giu 2018 Economia e politica

La "prima" in Europa per Centinaio

Nel corso del suo primo Consiglio Ue, schierandosi contro i tagli alla Pac, il ministro chiede più semplificazione, tutela del reddito e accesso al credito. E non manca il riferimento alle difficoltà che stanno affrontando settori come quello saccarifero e del riso

Alberto Allodi, presidente di Assalzoo
14 giu 2018 Zootecnia

Assalzoo, la mangimistica è in salute

Trend positivo, con il comparto avicolo che traina l'intero settore. Ma nel corso dell'assemblea annuale dell'associazione si è parlato anche di mais: rilanciare la coltura che è considerata una materia prima strategica



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