Dalla tavola alle auto, i molteplici usi del farro
Chi l'ha detto che la pula, ottenuta dal processo di pulitura del cereale, deve essere considerata uno scarto? La storia dell'azienda agricola Cicchetti
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Chi l'ha detto che la pula, ottenuta dal processo di pulitura del cereale, deve essere considerata uno scarto? La storia dell'azienda agricola Cicchetti
Lo stato della castanicoltura in Lucchesìa, e del suo prodotto di punta, dopo sette anni dall'arrivo del parassita che ha devastato i castagni. Ma che, come dimostra questa realtà, è possibile combattere con ottimi risultati
L'organismo per la certificazione biologica ha deciso di non richiedere i pagamenti per i controlli 2016. E lancia una raccolta fondi a favore delle zone terremotate
Giornata di studio su sostenibilità, identità, qualità e sicurezza. Mercoledì 22 giugno, ore 9.30 all'Auditorium di S.Apollonia a Firenze
L’Istituto certificazione etica e ambientale rilascia la sua prima Certificazione di sostenibilità per materie prime agricole utilizzate per produrli
Cambio al vertice dell'Istituto per la certificazione etica e ambientale. Approvato il bilancio consuntivo