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L'organizzazione ha in attivo il secondo contratto per il grano duro con il pastificio "La Molisana" e si prepara a lanciarne uno sulla produzione in proprio di olio di girasole bio
Oggi il cereale pastificabile all'ingrosso segna un -3,08% sul 31 gennaio. All'origine Ismea calcola valori al ribasso del 2,2% già dal 7 febbraio sull'ultima rilevazione
Lo rileva la Camera di commercio di Foggia sui valori del cereale pastificabile. Secondo Bmti a dicembre prezzi fermi per la scarsa domanda dell'industria, che ha fatto crollare anche l'import di grano duro extracomunitario: -88% rispetto a dicembre 2016
Cofirmataria la Coldiretti Puglia. Fissato un prezzo minimo da 280 euro a tonnellata per un cereale di qualità da 14,5% di tenore in proteine. Prevista una premialità molto spinta per una materia prima di qualità superiore
Il cereale nazionale pastificabile all'ingrosso, il 22 novembre 2017 a Foggia, conferma gli stessi valori delle ultime sei sedute, e all'origine le segnalazioni Ismea sul capoluogo del 15 novembre sono ferme a quelle del 25 ottobre
I valori del cereale pastificabile restano fermi sia sul mercato all'ingrosso che nelle cessioni all'origine e permangono tutte le condizioni che ne frenano la ripresa
