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A Bari le quotazioni all'ingrosso ferme al 19 maggio. In diminuzione le giacenze, che restano però elevate rispetto ai livelli di giugno 2019. Calano i prezzi all'origine in Calabria e Sicilia
Con la nuova trebbiatura presenta il segno meno solo Matera tra le piazze del Mezzogiorno rilevate da Ismea. Non quotato per fine mietitura 2019 il pastificabile nelle Borse merci di Foggia e Bari
Al Sud prezzi fermi ed in attesa dell'esito del raccolto su tutti i mercati, dalla Borsa merci di Foggia alle piazze all'origine sondate da Ismea. Chiusa per festività la Borsa merci di Bari. Non rilevati i prezzi in campagna in Sicilia
In Borsa merci a Foggia il pastificabile nazionale conferma 302 euro alla tonnellata per la seconda volta consecutiva, a Bari il camerale ribadisce quota 304, mentre non sono quotati i grani duri esteri di prima qualità
Borsa merci Foggia dopo due sedute di cali torna alla stabilità contenendo le perdite sui massimi di questa mietitura a 7 euro, mentre i mercati all'origine risentono dei cali
E' il ritocco andato in scena sul mercato all'ingrosso di Bari ieri, in un contesto di lenta ma reale diminuzione delle giacenze, che permangono comunque superiori del 35% rispetto ad un anno fa
