Zootecnia
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Articoli di luglio 2023
Trovati 19 articoli
Miele ed etichettatura, un problema all'origine?
Abbiamo intervistato Riccardo Terriaca di Miele in Cooperativa che assieme al gruppo miele del Copa Cogeca sta portando avanti una campagna per una maggiore trasparenza sulla provenienza del prodotto
Toscana, i contributi per le sentinelle blue tongue
A disposizione fino a 100 euro a capo per gli animali messi a disposizione per i controlli sanitari. Scadenza il 29 settembre 2023, all'interno il link al bando
Le quote latte al gioco dell'oca
Si riparte da capo per chi ha ottenuto sentenze di annullamento delle multe, che saranno ricalcolate come chiede Bruxelles. Lo stabilisce un disegno di legge
Marche, fino a 50mila euro ad azienda per proteggersi dai lupi
A disposizione un totale di 900mila euro a livello regionale per realizzare recinzioni e acquistare cani e dissuasori. Scadenza il 26 settembre 2023. All'interno il link al bando
Attenti a quelle piante
Episodi di mortalità in bovini al pascolo per la presenza di piante tossiche. I rischi dell'allevamento in libertà e l'importanza di conoscere le piante più diffuse e più pericolose che non sempre gli animali sono in grado di evitare
Le carni coltivate, fra realtà e narrazione
Interviste impossibili: non salveranno il mondo, ma nemmeno minacceranno la zootecnia attuale. Sono le carni coltivate, osteggiate oppure osannate, raramente discusse con razionale obiettività
Ambiente e agricoltura, tempo di scelte
Nel contrastare i cambiamenti climatici e ridurre le emissioni occorre liberarsi da una visione distorta del reale rapporto che lega natura e produzioni agricole. Il caso degli allevamenti e le possibili conseguenze di scelte sbagliate
Carni coltivate: per favore, non chiamatele sintetiche
Il 13 luglio 2023, presso la sala dell’Istituto Santa Maria in Aquiro del Senato della Repubblica, si è svolto un convegno volto a sollecitare la ricerca scientifica sulle nuove frontiere della produzione alimentare
Falso miele, cosa è e quali analisi possono rilevarlo?
Abbiamo intervistato la professoressa Antonella Canini del Centro Ricerche Miele dell'Università di Tor Vergata, per farci spiegare il problema e come si possono rilevare le frodi
Pecorino Romano, prezzi giù di 0,30 euro
Tre cali nelle ultime sei sedute in Borsa Merci a Milano tagliano il prezzo medio del 2,85% fino a 13,50 euro al chilo sui minimi. Sullo sfondo la certezza che l'annata casearia 2022-2023 finirà con un incremento della produzione
Suini, le contraddizioni (apparenti) del mercato
Prezzi in calo e redditività in aumento per gli allevamenti, grazie al calo dei costi. In sofferenza invece le attività di macellazione e andamenti eterogenei per la stagionatura. Lo confermano le analisi del Crefis
Miele, primi bilanci di una pessima primavera
L'Osservatorio Nazionale del Miele fa una prima stima delle mancate produzioni primaverili dovute all'andamento climatico avverso, valutando una perdita di quasi 100 milioni di euro a livello nazionale
Anagrafe Apistica, ecco i nuovi cartelli
Con l'entrata in vigore del nuovo sistema I&R sono cambiati anche i cartelli identificativi da mettere in apiario. Breve guida su come ottenerli
Miele, torna il concorso Roberto Franci di Montalcino
Fino all'11 agosto sarà possibile inviare i campioni di miele per il concorso che vedrà la premiazione durante la Settimana del Miele in programma il secondo fine settimana di settembre nella cittadina toscana
Le stalle non sono industrie
Dalla plenaria del Parlamento Europeo un deciso no all'inserimento dei bovini nella revisione della direttiva sulle emissioni industriali. Soddisfazione per il risultato, ma per la decisione finale occorre attendere
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