Nuovi criteri di applicazione della condizionalità. Ancora opportunità per i giovani. Più efficienza per il Sistema Informatico Agricolo Nazionale. Da Bruxelles molte novità per gli agrofarmaci, fra proroghe e bocciature. Nuove regole per il farmaco veterinario
Ma sui mercati mondiali i prodotti caseari segnano spunti al rialzo. I buoni risultati del Grana Padano, in crescita in Italia e all'estero, possono essere il volano per una risalita delle quotazioni del latte
Sarda, Saanen e Camosciata le più diffuse e fra le più produttive. Nei loro pregi figura la buona adattabilità ad ambienti diversi, ma sono esigenti quando si parla di alimentazione. Il ruolo del Libro Genealogico e la selezione
Intanto il valore medio mensile del latte all'ovile da gennaio va incontro ad una flessione in Sardegna (-1,17%), aumenta in Lazio (+1,30%) ma resta costante in Toscana, dopo gli aumenti dei mesi scorsi
Si è interrotta la lunga sequenza di prezzi in ribasso per il latte spot. Si riduce lo spread con le provenienze estere. In ripresa le quotazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. È record per l'export
Grande produttrice di latte dalle indiscusse proprietà dietetiche, vanta un mercato in crescita e ben si sposa con gli obiettivi ecologici della Politica Agricola Comune
Sanzionata Italatte, della multinazionale francese Lactalis, che avrebbe causato perdite economiche agli allevatori dopo modifiche unilaterali ai contratti. Accuse infondate, ribatte l'azienda che annuncia ricorso. Un'occasione per rivedere le politiche commerciali del settore
I numeri parlano chiaro: con 11 padiglioni e 820 aziende da 20 Paesi la rassegna è la casa dell'innovazione in agricoltura. Guarda tutte le foto della manifestazione e delle macchine agricole
Ma la riduzione della produzione di latte fa impennare il valore del latte ovino certificato, che in Sardegna cresce del 10% tra novembre 2023 e gennaio 2024. Trend positivo confermato in Toscana, prezzi in crescita anche nel Lazio
Le analisi di Ismea evidenziano l'impennata degli arrivi in particolare dalla Germania, mentre la produzione interna è in flessione. Nemmeno il buon andamento dell'export di formaggi riesce a dare tonicità al mercato
Calo dei prezzi e una complicata congiuntura economica minano i risultati raggiunti lo scorso anno. In affanno il Parmigiano Reggiano che non riesce a coprire i costi di produzione del latte. Intanto gli allevamenti chiudono
Consumi in calo e prezzi bassi penalizzeranno in particolare gli allevamenti di bovini e suini. Solo per gli avicoli si prevede una crescita. Ma aumenteranno i problemi per l'approvvigionamento di materie prime per l'alimentazione degli animali. Le previsioni di Bruxelles
Novembre è stato un mese di passione per il prezzo del tipico formaggio sardo. Dall'inizio della campagna lattiero casearia 2023-2024 si contano ben cinque ribassi su 10 sedute. Intanto il latte ovino torna a crescere in Sardegna
Ieri, 30 ottobre 2023, in Borsa Merci Milano confermati i valori del 23 ottobre scorso, quando il formaggio tutelato ha perso altri 0,20 euro al chilo, in un contesto caratterizzato da una ingente produzione della decorsa campagna lattiero casearia, pari a 36.633 tonnellate
Mercati in rialzo per molti prodotti lattiero caseari a fronte di una contenuta offerta di latte. Condizione che potrà agevolare i produttori nel chiedere un accordo al rialzo nelle trattative sul prezzo. Purché non ci sia un'inversione di tendenza
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