11 ott 2010 Zootecnia

Continuano ad aumentare le quotazioni dei formaggi Grana

Dall'Osservatorio Aia-Latte, i dati sui mercati lattiero-caseari della settimana

11 ott 2010 Zootecnia

'In Sicilia, la pastorizia non ce la fa più!'

Aras: 'Se il Governo siciliano non interviene, riprenderà la mobilitazione'

4 ott 2010 Zootecnia

'Scusa, come si dice pecorino in rumeno?'

L'editoriale di Nino Andena, presidente Aia, sul nuovo numero de 'L'allevatore magazine'

14 set 2010 Zootecnia

C'è SelMol nel futuro della genetica animale

Incontro a Firenze per illustrare i risultati del progetto che utilizza le informazioni del DNA per il miglioramento genetico in zootecnia

13 set 2010 Zootecnia

Selmol, la genetica molecolare nella selezione dei bovini da latte e da carne

Presentazione dei risultati il 15 e 16 settembre a Firenze presso l'Accademia dei Georgofili

9 set 2010 Zootecnia

Lattiero-caseari, in ripresa le quotazioni italiane

Dati dall'Osservatorio Aia Latte

2 set 2010 Zootecnia

Lattiero-caseari, i mercati dopo l'estate

Nessun movimento sulle piazze nazionali. In Olanda cresce il prezzo del latte intero e del burro

2 ago 2010 Zootecnia

Le piazze estive del mercato lattiero-caseario

Dall'Osservatorio Aia-Latte

28 lug 2010 Zootecnia

Parmigiano e Grana, prezzi in continuo rialzo

Dai dati diffusi dall'Osservatorio Aia-Latte

12 lug 2010 Zootecnia

L'Allevatore Magazine, nel blu dipinto di blu!

L'editoriale di Nino Andena, presidente Aia, parla dei recenti scandali alimentari. Numerosissimi gli altri temi trattati nel numero in distribuzione

6 lug 2010 Zootecnia

Prezzo del latte, fumata nera

Rottura delle trattative fra allevatori e industrie del latte per rinnovare l'accordo scaduto il 30 giugno

30 giu 2010 Zootecnia

Lattiero-caseari: cresce il mercato dei formaggi Grana e del burro

Dall'Osservatorio Aia-Latte i dati settimanali dalle piazze nazionali ed estere

25 giu 2010 Zootecnia

Lattiero-caseari, i mercati nazionali di nuovo fermi

Dall'Osservatorio Aia, le ultime novità sull'andamento dei prezzi di latte e derivati

25 giu 2010 Zootecnia

Allevatori a raccolta presso la Comagri

La commissione Agricoltura della Camera ha svolto un'audizione delle principali associazioni di allevatori

22 giu 2010 Zootecnia

Aia: basta un'analisi per scoprire se la mozzarella è ok

La tecnologia, messa a punto dall'Associazione allevatori e dall'Università di Bari, è già a disposizione del consumatore