La possibilità di raccogliere dati e analizzarli lungo tutta la filiera permette alle aziende agroalimentari non solo di assolvere ad obblighi normativi, ma anche di migliorare i processi e sviluppare nuovi business. Ma solo se digitale la tracciabilità acquista realmente valore
L'inziativa - frutto di un'intesa tra il Distretto e Foodchain - consente un elevato livello di interazione a cominciare dalla tracciabilità dei prodotti a denominazione, fino a quella etica ed ambientale
Durante gli Stati generali del mondo del lavoro AgriFood si è discusso di come la tecnologia stia rivoluzionando il mondo dell'agricoltura e di come sia necessario sviluppare nuove competenze per creare occupazione e sfruttare le potenzialità del paradigma 4.0
Una novità nella novità: una zucca grande quanto il palmo di una mano che viene coltivata in idroponica e in verticale. La storia della società agricola Fornari di Fornari Giuseppe C. SS
La holding di Renazzo ha costruito un contratto di filiera sul grano tenero con 101 aziende agricole dell'Emilia Romagna e punta alla tutela degli equilibri ecologici e al rispetto di criteri di equità sociale ed efficienza economica
Il progetto realizzato da Anicav e Ez Lab mira a tracciare e certificare la filiera del pomodoro a favore della sicurezza e qualità delle passate, delle polpe e dei pelati consumati in Italia e nel mondo Anicav
Durante un webinar organizzato dagli Stati generali del mondo del lavoro si è affrontato il tema della tracciabilità attraverso la tecnologia blockchain. Un'opportunità per tutta la filiera ma anche per chi è in cerca di lavoro
Il webinar degli Stati generali del mondo del lavoro si terrà il prossimo martedì 29 settembre, ore 16.30
Grazie alla collaborazione tra Sis, Noberasco e Coldiretti è nata una filiera 100% italiana che punta alla coltivazione di oltre trentamila ettari sul territorio. Al via il primo raccolto
Approvato dalla giunta regionale, su proposta dell'assessora Murgia, il disegno di legge che contiene il Sistema regionale per la rilevazione e l'analisi delle produzioni lattiero-casearie del comparto ovino e caprino
Marica Raimondo è la vincitrice dell'AgroInnovation Award 2019 nella categoria "Zootecnia"
L'evento si terrà martedì prossimo, 30 giugno, sulla piattaforma Teams alle ore 10.00. Iscrizioni entro il 26 giugno 2020
Sarà l'innovazione digitale la protagonista dell'evento online dell'Osservatorio Smart AgriFood il prossimo 23 aprile. Un'innovazione che strizza l'occhio ai giovani come dimostra anche l'esperienza di Image Line
Il testo del decreto stabilisce le caratteristiche per i vini a Denominazione protetta e introduce alcune misure di semplificazione del processo di acquisizione dei contrassegni da parte degli operatori
Il progetto di Convase mette online i dati sulle sementi per avere una migliore produzione
