28 giu 2017
Economia e politica
Lotta allo spreco alimentare, 500mila euro dal Mipaaf
Il bando pubblico prevede un finanziamento massimo di 50mila euro a progetto. La scadenza è fissata al 21 luglio 2017
spreco alimentare
Tutte le notizie
5 giu 2017
Economia e politica
Una connessione green
Connettere le persone con la natura: è il tema della Giornata mondiale dell'ambiente del 5 giugno 2017
22 mag 2017
Economia e politica
Arance e frumento, l'innovazione del Crea a Seeds&Chips
Durante il summit internazionale il Crea ha organizzato alcune conferenze presentando le sue innovazioni, dal riutilizzo del pastazzo fino al frumento del futuro
19 mag 2017
Economia e politica
Come dire no allo spreco alimentare
Ridurre i rifiuti alimentari, eliminare la confusione sulle etichette alimentari e rimuovere le restrizioni sulle donazioni di cibo. Queste sono le misure proposte dai deputati del Parlamento europeo
11 mag 2017
Economia e politica
Spreco alimentare, dall'Agrogeneration soluzioni per combatterlo
In occasione di Seeds&Chips si è svolta una vera e propria maratona di due giorni all'insegna del "no waste" a cui hanno partecipato oltre 60 studenti da tutta Italia. Guarda il video
10 mag 2017
Economia e politica
Seeds&Chips, il discorso di Obama in nove parole
Scienza, cambiamenti climatici, salute ed efficienza energetica, ma anche fallimento. L'ex presidente Usa ha tenuto il suo discorso sul futuro del cibo davanti alla platea del summit internazionale sull'innovazione nel settore agroalimentare
8 mag 2017
Economia e politica
Seeds&Chips 2017: su il sipario
Millennials, startup, food trend e conferenze con grandi ospiti da tutto il mondo caratterizzeranno il summit internazionale sulla food innovation da oggi, 8 maggio, all'11 maggio
8 mag 2017
Economia e politica
Agrogeneration, l'agricoltura del futuro passa da qui
La seconda edizione dell'evento del Crea, patrocinato dal Mipaaf e organizzato in collaborazione con Future food institute e Vazapp, si svolgerà all'interno di Seeds&Chips. Focus su spreco alimentare, big data e zootecnia di precisione
14 apr 2017
Economia e politica
Idee innovative e tecnologie per l'agribusiness: partecipanti da tutto il mondo
Sono stati 332 i progetti presentati dai partecipanti provenienti da 80 paesi e cinque continenti al concorso promosso da Unido Itpo Italy, Seeds&Chips 2017 e Cnr. Obiettivo: offrire le migliori soluzioni per sostenere i paesi in via di sviluppo
29 mar 2017
Economia e politica
Cosa ci sarà nel piatto di domani?
Sfamare la popolazione mondiale, considerando l'incremento di circa 2,5 miliardi di persone entro il 2050, potrebbe diventare un problema. Nell'edizione 2017 di Seeds&Chips si cercherà di affrontare la sfida dando spazio a "super food" più nutritivi e sostenibili
28 feb 2017
Economia e politica
Idee innovative e tecnologie per l'agribusiness
Al via la seconda edizione del concorso internazionale che vede Unido Itpo Italy, Seeds&Chips 2017 e Cnr insieme alla ricerca delle migliori soluzioni food per i Paesi in Via di Sviluppo. La call è aperta fino al 10 aprile 2017
9 gen 2017
Economia e politica
Al Syngenta Photography Award le contraddizioni di un pianeta malato di spreco
Da domani, 10 gennaio, al 9 febbraio 2017 a Eataly Roma Ostiense il premio fotografico internazionale Syngenta sul tema Scarcity-Waste
14 dic 2016
Economia e politica
Ortofrutta, meno sprechi e maggiore shelf life grazie al nuovo packaging
Frutto della collaborazione tra il Consorzio Bestack e l'Università di Bologna, gli innovativi imballaggi in cartone ondulato attivo contrastano la deperibilità del prodotto grazie all'aggiunta di sostanze naturali. Previsto nel 2017 il lancio sul mercato
24 ott 2016
Economia e politica
#ItalyFoodWeek: l'agroalimentare vola in rete
Si è conclusa con successo la prima edizione dell'iniziativa dedicata al cibo e alle eccellenze professionali italiane del settore, organizzata da Twitter Italia con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole
21 ott 2016
Economia e politica
L'Alveare che dice sì: il tour
Si è concluso con successo il primo tour della startup che ha portato in giro per l'Italia l'innovazione e il buon cibo. Cinquanta eventi e 20mila persone coinvolte nel viaggio alla ricerca del km0