La giornata mondiale del latte invita a riflettere sui tentativi di sostituire un prodotto naturale con surrogati artificiali ottenuti in laboratorio e sui quali pesano ancora molti interrogativi, dalla sicurezza all'impatto ambientale
Si applicherà sia agli alcolici irlandesi che a quelli importati dall'estero e avviserà sui rischi dell'abuso di alcol sulla salute. L'Italia e altri Paesi Ue sono in disaccordo
Crescono i consumi di frutta in guscio in Italia, trainati dai suoi aspetti benefici e nutrizionali. Questo fa crescere anche la produzione
Consumare aglio e cipolla permette al corpo di assumere vitamine, sali minerali e altre sostanze nutritive che possono aiutare a stare meglio. Ma fino a che punto?
Ma il biokerosene per aviazione stenta a decollare. A cura di Mario A. Rosato
È detto popolare che mangiare una mela al giorno tolga il medico di torno. Ma quanto c'è di vero? Scopriamolo assieme attraverso la rubrica Fake Food di TellyFood®
Il Paese vuole inserire delle avvertenze sulle bottiglie di alcol, tra cui il vino, per informare i consumatori che un consumo eccessivo potrebbe arrecare danni alla salute. Ma gli altri Stati membri possono opporsi entro novanta giorni
L'incontro si terrà il 15 febbraio 2023 ore 9:30 al Centro Congressi Federico II di Napoli
Agricoltura, ambiente & salute: una ricerca pubblicata sulla rivista Helyon riporta i risultati di un monitoraggio su glifosate nel nettare di piante limitrofe ai campi coltivati. Quali sono le concentrazioni?
La tossicologia spiegata semplice: polemiche al calor bianco circa la soglia zero attribuita all'alcol per restare in assoluta sicurezza sanitaria. Cosa dice la ricerca sul tema pubblicata dalla rivista The Lancet
Agricoltura, ambiente & salute: analisi francesi sulle acque rivelano come gli inquinanti più diffusi derivino prevalentemente dalle aree urbane
La Commissione Ue consente all'Irlanda di adottare sugli alcolici un'etichetta con scritto "Nuoce gravemente alla salute" come le sigarette. Le associazioni italiane del settore non ci stanno
