4 nov 2014
Economia e politica
Due nuove Igp per l'Emilia-Romagna
Piadina romagnola e Salama da sugo: oggi sulla Gazzetta ufficiale europea il riconoscimento dell'Indicazione geografica protetta
prodotti tipici
Tutte le notizie
3 nov 2014
Economia e politica
Allarme clima, il 2014 è stato l'anno più caldo di sempre
Coldiretti: "I cambiamenti climatici mettono a rischio di estinzione il patrimonio di prodotti agroalimentari tipici made in Italy"
3 nov 2014
Economia e politica
Martina: “Agricoltura vanto dell'Italia”
A Rtl 102.5 l'intervento del ministro delle Politiche agricole: “Sulle quote latte per anni si è messa la polvere sotto il tappeto, ora arriviamo al dunque”
31 ott 2014
Economia e politica
Promozione dell'agroalimentare, in arrivo cinque milioni dall'Ue
Ortofrutta e lattiero-caseario protagonisti dei tre programmi approvati dalla Commissione europea. Ampio spazio ai mercati esteri, Russia compresa
30 ott 2014
Agronomia
Olio Brisighello: produzione in calo ma qualità garantita
L’andamento climatico anomalo ha anticipato la maturazione e favorito l’attacco della mosca olearia ma a Brisighella sono state prese misure adeguate
30 ott 2014
Economia e politica
Il Prosecco Superiore cresce in valore, in Italia e all'estero
Nonostante la congiuntura economica, da un’anteprima dei dati del rapporto del Centro studi di Distretto emergono numeri positivi: giro d'affari di 327,2 milioni di euro per lo spumante nel 2013
27 ott 2014
Zootecnia
Il premio Parmigiano Reggiano a Le Gruyère Switzerland
Il riconoscimento internazionale per la prima volta assegnato ad un formaggio per la battaglia a tutela delle denominazioni protette e la registrazione Usa
24 ott 2014
Zootecnia
Agropirateria, a Parigi scoperto Grana Padano "falso"
L'utilizzo illecito delle Dop Grana Padano e Asiago da parte di un’azienda della Lettonia è stato accertato al Salone internazionale dell’alimentazione. Il Consorzio: "Il fenomeno arreca danno da un miliardo di euro"
23 ott 2014
Economia e politica
Apre oggi il Salone del Gusto di Torino
Inaugurato dal ministro Martina, avrà come filo conduttore la tutela della biodiversità e l’agricoltura familiare. Obiettivo: tutelare e valorizzare il made in Italy agroalimentare
22 ott 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano night 2014: a casa o a ristorante
Sabato 25 ottobre migliaia di persone e 188 locali partecipano alla cena web 2.0 all’insegna del motto “#bastaunacena”
20 ott 2014
Economia e politica
Food Made In: i prodotti tipici si raccontano online
ll primo distretto digitale dell’eccellenza agroalimentare italiana ideato da Anga Confagricoltura e Agriturist in vista di Expo 2015
20 ott 2014
Economia e politica
Nuovo Cda per Assopa: il più giovane di sempre
Piero Emiliani è stato eletto presidente e il suo predecessore, Alberto Zambon, vice presidente. L'età media del consiglio di amministrazione è 49 anni
17 ott 2014
Economia e politica
A lezione di Dop, Igp e Stg
Il corso di formazione itinerante, finanziato dall'Ue, si terrà a Parigi, Lisbona e Milano e sarà tenuto da Csqa. Si tratta di un percorso di 12 incontri, iniziato a novembre 2013 e che si concluderà a febbraio 2015
7 ott 2014
Zootecnia
Lombardia, Fava: "Pronti a sostenere ritiro delle forme di Parmigiano Reggiano e Grana Padano"
I prodotti ritirati sarebbero poi distribuiti agli indigenti. L'assessore all'Agricoltura della Regione: "La ritengo una delle strade da percorrere per sostenere le fasce più deboli della società e, allo stesso tempo, rilanciare il comparto"
2 ott 2014
Economia e politica
Fivi: "Pronti alla disobbedienza civile per comunicare il nostro territorio"
Dal 1 gennaio 2015 i soci si autodenunceranno se non verrà modificata la norma che impedisce di indicare nella comunicazione aziendale il territorio di appartenenza