22 apr 2015
Agronomia
Ue, Patata Rossa di Colfiorito: arriva il riconoscimento Igp
Salgono a 270 le Dop e Igp italiane
prodotti tipici
Tutte le notizie
20 apr 2015
Economia e politica
Cab Terra di Brisighella: nuovi progetti di valorizzazione dei prodotti tipici
Mettendosi alle spalle la difficile annata per l’olivicoltura nazionale, la cooperativa intende preservare le unicità del territorio grazie al decennale del Moretto di Brisighella, al Progetto l’Impronta e al nuovo Olio extra vergine di oliva biologico
16 apr 2015
Zootecnia
Un salvacondotto per il “porceddu”
Via libera per Expo alla caratteristica produzione suinicola della Sardegna, dove la Peste suina africana non è ancora eradicata. Molti i rischi se non saranno rispettate le regole imposte
3 apr 2015
Economia e politica
Spumanti, la Campania lavora a una Guida per valorizzarli
L'assessorato all'Agricoltura: "Crescita del settore vino regionale trainata dalle bollicine"
3 apr 2015
Agronomia
Fragole e limoni per chi ricicla di più
Le cooperative Sole e Sorrentagri protagoniste in Penisola Sorrentina dell'iniziativa "Isola ecologica del tesoro"
2 apr 2015
Zootecnia
Quote latte Parmigiano Reggiano: adesione in massa degli allevatori
Nuovo valore per i produttori del comprensorio con l’adesione alle quote stabilite dal Piano di regolazione dell’offerta proposto dal Consorzio e approvato dall’Assemblea dei caseifici. Agrinsieme Emilia-Romagna: "Segno di grande maturità"
1 apr 2015
Agronomia
Il Pomodoro Pachino Igp approda nel direttivo Aicig
Ieri prima riunione romana per il direttore del Consorzio di tutela, Salvatore Chiaramida
1 apr 2015
Zootecnia
Pecorino Romano e Fiore Sardo, dalla Sardegna alla conquista dell'Oriente
I nuovi mercati di Cina e Giappone necessari a sostenere la stabilizzazione dei prezzi del latte ovino e dei formaggi
27 mar 2015
Economia e politica
Pizza napoletana: candidata italiana Unesco
La Commissione nazionale italiana dell'Organizzazione ha candidato ufficialmente il prodotto simbolo del made in Italy come patrimonio culturale immateriale dell'Umanità
23 mar 2015
Zootecnia
Bilancio 2014 Asiago Dop: produzione stabile, redditività in crescita
A un anno dall’avvio, confermata l’efficacia del piano di crescita programmata. Trend positivo del fatturato export, cresciuto del 64% negli ultimi cinque anni
23 mar 2015
Economia e politica
Patate bianche, rosse, gialle protagoniste del progetto “iSensi”
A Dozza (Bo), oggi, 23 marzo, una giornata di approfondimento e di analisi sensoriale. In serata una cena preparata da quattro fra i migliori chef dell’Emilia Romagna
11 mar 2015
Zootecnia
Granarolo: approvato dal Cda il progetto di bilancio 2014
Sarà sottoposto all’Assemblea degli azionisti. Superato il miliardo di euro di fatturato, prosegue il piano di crescita e di internazionalizzazione
11 mar 2015
Economia e politica
Al Vinitaly l'Emilia Romagna dei vini
Un grande padiglione ospiterà a Verona il meglio della produzione regionale con un occhio attento alle sinergie con cibi di eccellenza e accoglienza turistica
10 mar 2015
Zootecnia
Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano nelle vetrine di Harrods
Una serie d’immagini relative al Parmigiano Reggiano e al Prosciutto di Parma scorreranno, inoltre, sugli schermi posti al quinto piano del grande magazzino londinese
9 mar 2015
Prezzi e mercati
Bmti: a febbraio stabilità per il Grana Padano, ancora rialzi per i risoni
Quotazioni della Borsa merci telematica italiana. Nel complesso, febbraio ha visto concludere nel mercato telematico oltre 1.800 contratti per un controvalore pari a 45 milioni di euro