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Olio marchigiano, Coldiretti lancia l'idea di rafforzare la filiera per affrontare le sfide dei nuovi mercati
12 dic 2017 Economia e politica

Una filiera 2.0 per l'olio marchigiano

Coldiretti e Aprol Marche lanciano l'idea di una nuova modalità di promozione dell'olio regionale in grado di soddisfare la domanda crescente soprattutto dai mercati esteri. Il tutto con una spinta all'innovazione tecnologica e alla difesa contro le frodi

Amatriciana, a breve il riconoscimento della ricetta come Stg
4 dic 2017 Economia e politica

L'amatriciana verso il riconoscimento Stg

Si è conclusa positivamente la riunione sul disciplinare che porterà al riconoscimento nazionale della ricetta come Specialità tradizionale garantita. Uno strumento importante anche per la ripresa delle zone colpite dal terremoto

La notizia è giunta ieri, 9 ottobre 2017, mentre Diego Scaramuzza, presidente nazionale di Terranostra (nella foto) apriva il secondo corso Agrichef a Montoro (Avellino)
10 ott 2017 Economia e politica

In Campania l'agriturismo è donna

Secondo l'Istat è la prima tra le regioni meridionali con ben 320 aziende agrituristiche a conduzione femminile nel 2016: un incremento del 16% sul 2015. Coldiretti Campania: "Crescere nella multifunzionalità con qualità"



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