Il 18 ottobre prossimo, a Fiera Bolzano, la prima edizione dell'evento interamente dedicato al vino autoctono altoatesino. Protagonisti i 12 finalisti della rassegna Tasting Lagrein
Pubblicato in Gazzetta ufficiale Ue il regolamento di esecuzione con il quale è stata registrata la doppia denominazione "Castagna di Serino"-"Marrone di Serino". Il potenziale produttivo è di 60mila quintali, oltre 3.600 gli ettari investiti stimati
Il programma, promosso dall'assessore Enrica Onorati, prevede già la partecipazione a fiere internazionali per il prossimo triennio e sarà sviluppato con Arsial
Cresce in Italia la sua produzione, così come il mercato ed i consumi. Quello Igp della Garfagnana rimane un'eccellenza del made in Italy
Esaminato ora dal Parlamento europeo e dalla Dieta nazionale del Giappone, se sarà approvato entro la fine dell'anno da entrambi i parlamenti, entrerà in vigore a inizio 2019
A Bolzano il forum nazionale dei vini autoctoni festeggia i suoi primi 15 anni raddoppiando i giorni: al 15 e 16 ottobre si aggiungono mercoledì 17, per Vinea Tirolensis, e giovedì 18, con la prima edizione di Lagrein Experience
Online da ieri, 27 giugno, il Dizionario enciclopedico delle tipicità enogastronomiche italiane. L'opera è a cura di Treccani Gusto, in collaborazione con Fondazione Qualivita
Venerdì 22 giugno prossimo alle 18.00, Fondazione Fico di Bologna
Ismea a Firenze presenta un bilancio decennale con un aumento del 70% del fatturato e di oltre il 140% delle vendite all'estero dei prodotti a denominazione di origine. Unica preoccupazione i possibili tali alla Pac sugli investimenti regionali
Il dato Istat reso noto ieri a Napoli durante la presentazione del rapporto della Banca d'Italia sull'economia della regione. Marzano, Confagricoltura: "Si può fare di più ottimizzando la spesa del Psr 2014-2020". L'agroalimentare si ferma a +0,5%
Rinnovate le cariche sociali: vicepresidente è Davide Nini, gli altri consiglieri sono Marco Valmori, Licia Bavieri e Stefano Pelloni
Dall'1 al 3 giugno 2018, al parco agroalimentare di Bologna, i prodotti di quasi 250 aziende agricole saranno i protagonisti dell'evento "La repubblica dei contadini"
La regione insieme all'Assam ha organizzato la quindicesima edizione che vede in mostra gli extravergini monovarietali di tutta Italia nel parco agroalimentare di Bologna, con grande partecipazione di aziende e di pubblico
L'extravergine sarà commercializzato con il marchio in regime di protezione nazionale transitoria. L'annuncio del presidente dell'associazione promotrice dell'indicazione geografica, Piccinno, a Cibus
L'incontro si terrà il 17 maggio 2018 all’Accademia dei Georgofili di Firenze, ore 9.30
