Dal ministro dell'Agricoltura spagnolo Luis Planas un appello alla stabilità dei valori, per evitare di allontanare i consumatori dal grasso base della dieta mediterranea. In Italia quotazioni all'origine ancora in crescita in Puglia e Sicilia
Vicino il traguardo dei 10 euro al chilogrammo, già appannaggio degli oli bio e a denominazione sulla piazza di Bari. Si attenua la corsa ai rialzi sulle principali piazze all'origine, molte delle quali appaiono stabili, forti rincari nel Salento
A Milano raffica di aumenti da 0,20 euro al chilogrammo su tutti gli Evo nazionali ed esteri inclusi. Bari chiusa per festività. Ismea sui valori all'origine stima un incremento dell'1,6% nella seconda settimana di dicembre
Continuano a crescere solo l'olio biologico nazionale quotato in Puglia e l'analogo prodotto di importazione comunitario a Milano. Ismea segnala aumenti nella prima settimana di dicembre in Calabria, ma anche in Puglia tra Bari e Foggia
In Borsa Merci a Bari l'extravergine di oliva di qualità balza di nuovo sopra i 9 euro al chilo, con uno scatto di 0,30 euro sulla seduta precedente. Aumenti di 0,50 euro a Milano, e cresce di 0,40 anche l'estero d'importazione comunitario
Gli olivicoltori devono rispettare una dettagliata normativa per poter imbottigliare e vendere l'olio di oliva al consumatore, anche online. E pure chi lo acquista sfuso e vuole imbottigliarlo e venderlo è soggetto ad alcune restrizioni. Vediamo quali
Per dare maggior valore all'olio extravergine made in Italy i consorzi di tutela riconosciuti si sono riuniti a Roma insieme a imprese e associazioni del settore
Borse merci positive a Bari e Milano, con aumenti più consistenti sulla piazza pugliese. Le previsioni produttive non cambiano né in Italia né in Spagna, mentre le giacenze di extravergine in Italia restano ai minimi
Nella gamma di Sipcam Italia dedicata alla soia, oltre alle varietà a elevato contenuto proteico della Linea Nav, trova spazio anche una specifica varietà non ogm che tocca l'80% di acido oleico
Il Masaf pubblica le giacenze a fine ottobre che segnano un dato in peggioramento su anno, nonostante l'avvio della campagna produttiva. La scarsità torna dunque ad imporre i rincari, sia nelle borse merci che sulle piazze all'origine
I progetti da un massimo di 400mila euro di spesa ammissibile ad aiuto puntano esclusivamente ad accrescere il parco frantoi ad alta resa e basso impatto ambientale. Richiedibile un'anticipazione previa presentazione di una fideiussione
L'arrivo della nuova produzione della campagna 2023-2024 stempera momentaneamente la scarsità in un momento nel quale il mercato assorbe il colpo del calo dei consumi nel 2023: e i prezzi vanno giù
Una panoramica delle possibilità tecniche e commerciali per cercare di ridurre i costi di produzione o diminuirne l'impatto, per rilanciare un prodotto che può essere molto interessante per la diversificazione e la valorizzazione degli oli extravergini nazionali
L'abbondante produzione in Puglia condiziona negativamente il prezzo al frantoio sulle principali piazze della regione, trascinando con sé tutto il listino. Borsa merci di Bari ancora in sospeso tra cali e stabilità, ribassista Milano
L'avviso pubblico è stato lanciato da Regione Campania il 31 ottobre scorso e sarà possibile rispondervi entro il 18 dicembre 2023. Possono partecipare le imprese agroindustriali ed agricole iscritte nel Portale dell'Olio d'Oliva del Sian
