4 set 2025
Economia e politica
Una sbirciata sui mercati mondiali delle commodity
Nel mondo crescono i prezzi di oli vegetali, latte e carne. Calano invece quelli di zucchero e cereali
olio
Tutte le notizie
26 ago 2025
Economia e politica
Olio, come riconoscere la qualità dall'etichetta
Come faccio a sapere se sto acquistando un buon olio senza assaggiarlo prima? Ecco come leggere l'etichetta
13 ago 2025
Economia e politica
Olio d'oliva, export in crescita e fiducia sui volumi
Si intravedono già prospettive di recupero per la produzione 2025 dopo il calo del 2024. Crescono volumi e fatturato sui mercati esteri. Italia secondo esportatore al mondo
24 giu 2025
Economia e politica
Olio Evo, una certificazione volontaria per valorizzare quello italiano
È una delle proposte contenute nel disegno di legge per la valorizzazione dell'olio extravergine nazionale presentato ieri, 23 giugno 2025, al Senato in conferenza stampa. Tra le proposte anche una carta degli oli di qualità con bollino dal Masaf
11 giu 2025
Economia e politica
Olio Evo, prezzi fermi su valori elevati
Borse merci di Bari e Milano allineate sui valori di 9,50 euro al chilogrammo sui minimi e 9,90 sui massimi, in crescita sui valori di marzo, febbraio e novembre 2024. Saliti fino a maggio anche i prezzi all'origine rilevati da Ismea
10 giu 2025
Economia e politica
Anche Trump c'entra
La politica internazionale influenza la congiuntura sui mercati agricoli
27 mag 2025
Fertilizzazione
Olivo: come sostenere resa e qualità
Scopri il programma di nutrizione Cifo per favorire l'incremento della carica produttiva in oliveto e una migliore resa in olio
9 mag 2025
Economia e politica
Pnrr, il bando per l'ammodernamento dei frantoi verso lo sblocco di 100 milioni
Agea ha iniziato a pagare i primi beneficiari in Campania e Puglia, mentre segnali positivi giungono anche dalla Calabria. Lo rende noto Aifo, che nelle scorse settimane aveva segnalato l'inerzia delle regioni e il ritardo nei pagamenti
4 apr 2025
Economia e politica
Pnrr, le regioni frenano sui nuovi frantoi
Aifo solleva il problema del mancato pagamento degli anticipi alle imprese sulla misura per l'ammodernamento dei frantoi e chiede una proroga per la fine degli interventi al 31 marzo 2026. La Pietra si impegna a sollecitare le regioni
24 mar 2025
Economia e politica
Olio, ok la temperatura è giusta
Conservare l'olio alla giusta temperatura è molto importante per mantenere inalterate tutte le caratteristiche organolettiche. Un aiuto a tal proposito arriva da un bollino termovirante nelle etichette che sparisce quando la temperatura supera i 20°C. La storia dell'Azienda Agricola Bianchini
19 mar 2025
Economia e politica
Olio Evo, prezzi in crescita per il prodotto italiano
All'ingrosso sulle piazze di Bari e Milano continua la crescita del valore dell'olio Evo nazionale, mentre continua a scendere quello del prodotto di importazione Ue. Aumentano le giacenze di olio Evo prodotto in Spagna e altri Paesi Ue
12 mar 2025
Fertilizzazione
Girasole: fabbisogni nutrizionali e quotazioni
Le forti oscillazioni nei Futures dell'olio di girasole negli ultimi dieci anni e le quotazioni più recenti consigliano di perseguire obiettivi di alte rese, soddisfacendo al meglio i fabbisogni nutrizionali della coltura
6 mar 2025
Economia e politica
Sol2Expo - Full Olive Experience 2025, il successo dell'olio
Bilancio positivo per la prima edizione del Salone interamente dedicato al mondo dell'olivo e dell'olio. Oltre cinquanta appuntamenti tra convegni, cooking show, degustazioni e approfondimenti. Focus sui mercati e sul nuovo Piano di Settore Olivicolo-Oleario Nazionale
12 feb 2025
Economia e politica
Ditegli che fa bene
L'identikit del consumatore tipo di olio extravergine di oliva ci fa considerare che bisogna più e meglio informare i giovani (e non solo per l'olio)
5 feb 2025
Economia e politica
Olio Evo, i prezzi riprendono quota
Dopo i ribassi dell'autunno scorso, culminati intorno a metà novembre, la scarsità di prodotto rimette le ali ai valori di borsa merci e alle quotazioni all'origine monitorate da Ismea. Al Sud Calabria e Puglia in ripresa, Sicilia su valori elevati