Mercati: crescono ancora le brassiche
Settimana dal 12 al 19 settembre. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Settimana dal 12 al 19 settembre. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Le susine sono ricche di proprietà benefiche e nutrizionali. Sono ricche di fibre, il che le rende molto utili per regolare l'attività dell'intestino. Hanno anche proprietà diuretiche, stimolanti per il sistema nervoso e decongestionanti. Elevato è il contenuto di potassio, magnesio, calcio e fosforo
L'Intergovernmental Panel on Climate Change ha avvertito che se il riscaldamento globale raggiungerà 1,5°C l'8% dell'area agricola mondiale non sarà più adatto all'agricoltura
L'ottima qualità attesa per il 2022 non potrà compensare la pessima annata in termini quantitativi (-30%) e il contemporaneo innalzamento dei costi di produzione sia delle olive che dell'olio
Buone le prospettive per la nuova stagione dei kiwi a polpa gialla e rossa, con la previsione di un raccolto in crescita del 30-40%, positivo anche l'andamento dell'Emisfero Sud nonostante il complesso contesto internazionale
Assomela, stime riviste al ribasso: un calo del 3%, -70mila tonnellate, per la produzione melicola italiana rispetto ai dati previsti a Prognosfruit. In Europa secondo Wapa dovrebbe attestarsi in totale a 12.076.000 tonnellate, in diminuzione nei principali Paesi produttori
Il passivo della bilancia commerciale dei cereali si avvicina a 1,7 miliardi di euro, ma ci sono note positive, come i dati in valore e nelle quantità per l'export
Si infiammano i valori medi Ismea così aumentati tra la prima settimana di agosto e la seconda di settembre. Anche i prezzi all'ingrosso continuano a crescere, ma con un passo più ridotto nelle ultime due settimane rispetto ad agosto scorso
Lo scenario attuale non frena il Brand che punta a crescere sui mercati attraverso lo sviluppo della full line e a divenire ancora più eco-friendly grazie a una strategia ben definita
Dopo l'impennata dei prezzi, ora il conflitto russo ucraino porta le chiusure degli stabilimenti di produzione perché i costi sono diventati troppo elevati. In prospettiva c'è il rischio di un vero e proprio razionamento legato al caro metano
Nonostante le elevate quotazioni del formaggio a causa del caro energia è a rischio default la principale filiera agroalimentare della Sardegna. Il presidente del Consorzio di Tutela, Gianni Maoddi, lancia un appello: urge un tetto al prezzo del metano. A rischio chiusura 12mila allevamenti e 40 caseifici
Secondo la relazione pubblicata dalla Commissione Europea continua ad adattarsi all'impennata globale dei prezzi delle materie prime
Ancora in sofferenza il bilancio degli allevamenti a dispetto del buon andamento di mercato. Anche le altre fasi della filiera, dalla macellazione alla stagionatura, vedono scendere in alcuni casi l'indice di redditività calcolato dal Crefis
Agrinsieme rilancia l'appello del Copa Cogeca e chiede attenzione per l'agricoltura ai ministri dell'Energia riuniti oggi, 9 settembre 2022, nel vertice Ue. Intanto il Governo predispone le risorse per il Decreto Aiuti Ter, che sarà in Consiglio dei Ministri la prossima settimana
L'indagine ha evidenziato una ripresa delle compravendite nell'ordine del 30%, ma restano i nodi del ricambio generazionale e delle difficoltà di acquisto del bene terra. Li abbiamo analizzati nel dettaglio con Andrea Povellato, dirigente di ricerca del Crea Politiche e Bioeconomia