mercati


Tutte le notizie

Per i prosciutti dei circuito tutelato si è registrato in novembre un miglioramento della redditività (Foto di archivio)
7 dic 2021 Zootecnia

Suini, la crisi allenta la morsa

Prezzi del vivo in recupero e costi delle materie prime in calo consentono un lieve recupero dei margini degli allevamenti. Per contro i macelli vedono aumentare i loro costi. Lo evidenziano le analisi del Crefis

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana fra il 29 novembre e il 5 dicembre
6 dic 2021 Economia e politica

Se mancheranno fertilizzanti

Le tensioni sui prezzi rischiano di avere pesanti ripercussioni in molti settori. Intanto c'è la conferma sui soldi della Pac. Sostegni anche dalla Legge di Bilancio. Si riparla di multe latte. Anno nero per la frutta, ma va forte quella tropicale

Una delle quotazioni rilevate da Ismea vede il prezzo del latte calare del 5,6% in una settimana
30 nov 2021 Zootecnia

Pecorino Romano vola a 10 euro al chilogrammo sui massimi

Ieri, 29 novembre 2021, alla Borsa merci di Milano, il tipico formaggio sardo ha agganciato i 10 euro sui valori massimi dopo una maratona che ne ha visto crescere il valore del 7,41% dal 27 settembre. Languono invece i prezzi del latte ovino in Sardegna

Affollati gli spazi espositivi degli animali che hanno partecipato alle competizioni internazionali nel recinto fieristico cremonese
30 nov 2021 Zootecnia

La zootecnia si è incontrata a Cremona

Conclusa la tre giorni dedicata agli allevamenti, con al centro il tema del latte e della genetica bovina. In mostra il meglio della selezione internazionale, con uno sguardo al mercato e all'evoluzione del settore

Una campagna per l’educazione alimentare aiuterebbe il mercato e contrasterebbe i messaggi  denigratori tesi a favorire le produzioni industriali alternative (Foto di archivio)
29 nov 2021 Zootecnia

Zootecnia al bivio

Da una parte la riforma della Pac e le tensioni sui mercati globali, dall'altra la sfida ambientale e le fandonie tese a demonizzare le produzioni animali. Ma non mancano le opportunità da cogliere. Se n'è parlato all'assemblea di Uniceb



Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner