Si fermano i ribassi in Italia, fanno capolino aumenti nell'ordine di poche unità di euro sulle piazze di Foggia, Roma, Bari, Napoli ed Altamura. Stabili invece Milano e Bologna. I prezzi Ismea fermi su valori bassi ad eccezione di Matera
Ismea ha pubblicato i dati sui costi medi e la situazione più grave si palesa nel Mezzogiorno d'Italia, dove è concentrata larga parte della produzione. A questo punto la palla passa all'Icqrf, che ha il potere di sanzionare le condotte illecite
Rese basse compensate in termini di raccolto solo dalle ingenti superfici messe a coltura. Produttività falcidiata da siccità e infestanti. Consegne all'industria col contagocce per il ritardo nella maturazione delle bacche in agosto. Intervista a Guglielmo Vaccaro, presidente dell'Oi Pomodoro Centro Sud Italia
Mentre i listini internazionali continuano a calare, i prezzi del cereale pastificabile nelle borse merci italiane si fermano sui valori della scorsa settimana. Anche sul mercato all'origine Ismea rileva una maggioranza di piazze stabili
La prima edizione del Festival Risò a Vercelli ha riunito otto paesi produttori, Fao e Commissione Europea. Focus sulla sicurezza alimentare, la competitività e la reciprocità negli scambi per tutelare e valorizzare la filiera risicola in Europa
Consumi e produzione mondiale aumenteranno di circa il 2% fino a convergere ad un pari valore di 819 milioni di tonnellate. Ma questa previsione desta differenti reazioni: i prezzi dei future calano, i valori Fob invece crescono
Nei primi sei mesi del 2025 il trend registra un costante valore in calo dell'export di cereali e pasta. Deficit in lieve aumento a 1,5 miliardi di euro
-33% in un anno per il prezzo in riferimento all'indice Igc. Raffreddamento anche per i prezzi del grano. Crescono soia e mais, con buone prospettive produttive
Ancora in ribasso le quotazioni, che adesso sfiorano i livelli di due anni fa, in contrasto con il trend del periodo. Un crollo che non coinvolge i formaggi, in alcuni casi in rialzo
Mentre giungono ancora segnali negativi dai mercati internazionali, trascinati anche dalla svalutazione del dollaro, in Italia le borse merci continuano la serie negativa. Fa eccezione solo Roma, che lascia invariate le quotazioni
Appuntamento a Bologna giovedì 2 ottobre 2025 al Tecnopolo Dama con l'evento organizzato da Unione Italiana Food e da Areté - The Agrifood Intelligence Company
La filiera del melone in Italia registra superfici in crescita in Lombardia ed Emilia Romagna, consumi orientati prevalentemente su retato e gialletto e l'impatto della siccità, che richiede strategie irrigue e tecniche colturali innovative
Secondo l'Oi le eccessive temperature di giugno e luglio hanno fino a ora tenuto le rese sotto la media dell'ultimo quinquennio, tra le 60 e le 70 tonnellate ad ettaro, per un pomodoro consegnato non oltre il 60% sul contrattato
In crescita del +8% e con il Sud a tirare la volata degli incrementi produttivi (+19%). Lo confermano le previsioni di Ismea, Uiv e Assoenologi presentate lo scorso 10 settembre a Roma. Si stima che la produzione dovrebbe attestarsi sui 47,4 milioni di ettolitri
All'evento FinanzAgricoltura, i produttori di macchine agricole e i loro partner finanziari hanno sottolineato la necessità di una maggiore lungimiranza riguardo ai finanziamenti al settore. Servono aiuti strutturali, certi e pluriennali, per evitare distorsioni di mercato
