innovazione varietale


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La varietà Creso ha una bassa taglia e un'alta resistenza a ruggine bruna e oidio
5 ott 2023 Agronomia

Grano Creso: un solo ibrido per una nuova cerealicoltura

Taglia bassa, resa elevata, resistenza all'allettamento e alle malattie: queste sono le caratteristiche peculiari che hanno permesso a questa cultivar di frumento duro di fare da collegamento fra i grani antichi e l'innovazione varietale per stare al passo con le nuove esigenze colturali

Per la quinoa esistono 200 varietà disponibili selezionate per diversi caratteri
28 set 2023 Agronomia

Alla scoperta della quinoa: che cos'è e come si coltiva

Anche se ancora di nicchia, questa chenopodiacea inizia ad avere una rilevanza economica importante per il mercato e gli agricoltori grazie ad alcune sue caratteristiche peculiari. Uno sguardo a caratteristiche agronomiche e disponibilità varietale in Italia

La quinoa italiana
13 lug 2023 Agronomia

Quipu, la prima quinoa italiana

Abbiamo intervistato il professor Paolo Casini dell'Università di Firenze sulla costituzione e registrazione della prima varietà di quinoa italiana, frutto di un lungo lavoro di selezione



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