Il summit Onu sull'agroalimentare si appresta a criticare la dieta mediterranea. La Sardegna ferita dal fuoco. Il vino tenta il recupero. Tensioni sul mercato del grano. Nuovi mais per vincere la sfida del clima. Biodinamico, ancora un no dalla scienza
La scarsità trascina i prezzi in Italia con Foggia e Napoli che raggiungono i 370 euro alla tonnellata sui massimi per il fino nazionale. A Bari ed Altamura il Canadese di prima qualità tocca i 380 euro, mentre a Milano l'extracomunitario centra i 420 euro
È il valore raggiunto il 21 luglio 2021 alla Borsa merci di Foggia dal fino nazionale. Sullo sfondo le incertezze dei mercati americani, alle prese con gli effetti della siccità e del caldo su quantità e qualità del raccolto, mentre aumentano i noli marittimi
Usad prevede il tracollo del raccolto Usa di cereale pastificabile, persistono i timori di una riduzione di quello canadese a causa del caldo e i contratti future a Chicago volano. I prezzi all'ingrosso in Italia del frumento fino nazionale ed estero rispondono a tono
Le principali Borse merci italiane segnalano aumenti e prezzi elevati per il frumento duro fino nazionale in questo avvio di campagna commerciale. Palpabile l'effetto traino dell'indice dei prezzi Usa sui future Durum wheat che sfonda quota 800 punti
Mentre nel capoluogo della Capitanata il balzo è di 10 euro, le quotazioni d'esordio sui massimi sono elevate anche per Bari (319 euro) e Altamura (313 euro). Sui mercati all'origine le rilevazioni per Foggia e Bari tornano ben sopra i 300 euro
Secondo Confagricoltura i raccolti saranno inferiori fino al 30% rispetto all'anno scorso, mentre Coldiretti Puglia stima un -45%. In tutta evidenza si materializza il danno delle gelate di aprile e della siccità da maggio in poi
Ieri, a Foggia, il grano duro fino 2021 in Borsa merci fissato a 300-305 euro alla tonnellata, 20 euro meno dell'esordio della mietitura 2020 e sopra di 10 euro rispetto al finale di campagna commerciale 2020/2021. Prezzi all'origine al rialzo solo in Sicilia
Secondo Bmti il prezzo medio ponderato delle Camere di commercio italiane perde lo 0,6% sulla campagna 2019/2020. Mercati internazionali fermi, Borse merci in attesa della nuova mietitura italiana, mentre il Canadese 1 segna +5 euro
Borse merci di Roma, Foggia e Napoli in stand by, mentre Milano sospende il fino di provenienza Nord e assegna un rincaro di 2 euro alla tonnellata alla provenienza Centro. Canadese 1 in ripresa a Bari ed Altamura. Prevale la stabilità in campagna
3 e 7 giugno 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
I valori del cereale in Borsa merci Bari calati nell'annata commerciale 2020/2021 nonostante la domanda elevata. Ardito (Cia Puglia Levante): "Grano duro bio romeno concorrenziale trascina i prezzi al ribasso del prodotto pugliese"
Il cereale pastificabile nazionale all'ingrosso cresce per la seconda seduta consecutiva sia a Napoli che a Milano, mentre torna al rialzo Bologna. E se Roma e Foggia restano chiuse per festività, a Bari ed Altamura cresce il prezzo del Canadese 1
A pochi giorni dalla mietitura, i livelli elevati del future a sei mesi sulla piazza di Chicago scaldano Milano e Napoli con rialzi sul grano duro fino nazionale. Ad Altamura va in scena la ripresa dei valori del Canadese 1: ferme le altre piazze
I due rialzi all'ingrosso per il cereale pastificabile nazionale bilanciati da altre cinque piazze stabili, mentre il prezzo internazionale perde oltre il 7% in una settimana. I valori in campagna restano fermi ad eccezione di Firenze (+2 euro)
