I mercati liberi devono rimanere tali e un ritorno alla sovietizzazione dei prezzi è antistorico, ma è possibile che non ci abbia pensato nessuno? Qualcosa non torna
Contrapporre agricoltura e ambiente è sbagliato. Da rivedere i progetti Farm to Fork e Green Deal. Torna la carenza di manodopera. Fumata nera per il grano dall'Ucraina. Peste suina africana, allarme nel Lazio. Zootecnia a rischio chiusura
I mercati americani restano in tensione per via dei ritardi nella levata, conseguenza del ritardo delle semine, ancora in via di completamento. Borse merci italiane tutte positive. Valori stabili sui mercati all'origine rilevati da Ismea
I più importanti analisti internazionali pronosticano una crisi alimentare in analogia alla crisi finanziaria del 2008: il sistema alimentare mondiale è debole
Per fermare la peste suina si sceglie la via più difficile. Non allentano le tensioni sul grano. Fumata nera per il pomodoro da industria. Dopo la carne finta arriva il latte non latte. Lavoro agricolo, manca la manodopera
L'export agroalimentare italiano continua a crescere nonostante le congiunture poco favorevoli. Una ricerca della Sace delinea gli obiettivi futuri
Prezzi all'insù in Usa e Canada, mentre le borse merci - con rialzi fino a 10 euro alla tonnellata - temono anche i cali delle rese in Italia. Corsa al rialzo dei valori all'origine in Italia monitorati da Ismea, con ben 9 aumenti su 14 piazze
Le ipotesi per superare il blocco delle esportazioni dall'Ucraina. Altrimenti sarà carestia e tensioni sociali. Per produrre di più si riapre alle Tea. Nuove opportunità per il biometano. Firmato l'accordo per il lavoro agricolo. Aiuti per superare le emergenze
Innovations and improvements in flours production chains: a focus on machinery and plants. Alessio Cappelli è il vincitore della quinta edizione dell'AgroInnovation Award nella categoria "Valorizzazione delle produzioni made in Italy" - tesi di dottorato
In ritardo le semine in tutto il Nord America, a causa prima della siccità e ora delle intense piogge. Preoccupati gli operatori di mercato canadesi, che temono non vengano centrate le ottimistiche previsioni produttive di Ottawa
Settimana dal 16 al 23 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Le semine di grano in Nord America vanno a rilento, mentre l'Europa fa i conti con la carenza di piogge. E a complicare il quadro ci si mettono anche la guerra in Ucraina e le tensioni geopolitiche. Tutti fattori che influiranno sul prezzo del frumento nei prossimi mesi
Stretti fra conflitto e speculazione, i mercati oscillano fra nuovi massimi e improvvise cadute. Coinvolti anche mais e riso. Timori per gli approvvigionamenti. Assicurazione agricole al rallentatore. Soldi per il bio, che però non riesce a usarli
Dal Durum Days 2022 è emerso che nel 50% dei campi viene impiegato seme non certificato. E in Italia c'è l'incognita del clima
Egitto e Siria. Due aree considerate particolarmente fragili e a rischio di insicurezza alimentare tra inflazione, sanzioni e conflitto Russia-Ucraina
