A Potenza Braia ha offerto collaborazione a Calzolari per un paniere di prodotti lucani da inserire nella nuova catena che Granarolo sta progettando
Approvate modifiche al disciplinare che rafforzano la lotta alle contraffazioni con l'introduzione di nuovi sistemi e parametri di controllo
Dopo l'emergenza blue tongue in Francia e lo shock sui consumi, sembra migliorare la situazione per i livelli di prezzo. Situazioni più difficile per gli altri comparti della carne, mentre sono in recupero formaggi e ortaggi da serra
Da Cagliari Sardegna Ricerche lancia un bando per le imprese dei comparti vino e lattiero caseario finalizzato all'ottenimento di nuovi prodotti
Firmato oggi al Mipaaf. Così le tendenze del settore lattiero-caseario a livello mondiale
Ancora in discesa i prezzi di bovini e suini, anche se sembra essersi ripresa l'attività di macellazione. Trend negativo per gli ortaggi di stagione
Approvati 33 programmi rivolti ai mercati europei ed extra comunitari. Quattro i programmi italiani finanziati: si va dai formaggi all'ortofrutta, dall'olio d'oliva al biologico
+7,2% per forme intere e porzionate, +14,7% per il grattugiato. Forte espansione negli Usa. Vendite Gdo italiana +2,3% mentre cala il consumo complessivo dei formaggi grana (-2,9%)
Mentre in Europa è in corso la guerra del latte, la filiera del Parmigiano Reggiano ha accresciuto di oltre 360 milioni il valore per gli allevatori. Dal mercato primi segnali di ripresa
Domani 7 novembre un convegno organizzato dal Parco regionale del Matese e dal Gal Alto Casertano
L'allarme Oms, esasperato dai media, ha fatto crollare i consumi. Mercati in affanno anche per il latte, per di più alle prese con nuove multe. Ma l'export, nonostante tutto, tiene. E la Xylella non si ferma. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 23 al 29 ottobre
A Expo Granarolo ha presentato un'indagine dal titolo "Etichettatura, tutela, sicurezza ed educazione alimentare" su informazione e percezione dei consumatori
Oltre 3000 le aziende visitatrici della decima edizione e superficie espositiva a +40% grazie alla nuova location vicina al casello A1 di Capua
Viaggia in controtendenza il settore lattiero caseario bio a fronte di qullo tradizionale. Se ne parlerà al convegno organizzato da Ismea in collaborazione con CremonaFiere in programma il 28 ottobre alle 14.30 nella Sala Guarneri
A Pastorano (Ce) le più importanti realtà produttive italiane
