I dati del Consorzio di tutela: volano produzione e fatturato, export al 25%. Archiviata la parentesi Terra dei Fuochi, si attua ora la nuova rintracciabilità di filiera
Produzione in crescita dell’1% e buona performance dell’export (+6%) grazie al piano di crescita programmata
Si chiama "L'alveare che dice sì" ed è una piattaforma web nata in Francia che sposa i principi di sharing economy e chilometro zero
A Cagliari pubblicato l'andamento annuale dei prezzi della filiera ovicaprina nel 2015
Incontro a Bruxelles fra il ministro italiano e il commissario europeo all'Agricoltura. Fra le questioni trattate il monitoraggio al settore del latte, la difesa dei nomi dei vitigni e il sostegno all'ortofrutta
Grande performance di mercato del formaggio, che si consolida negli Stati Uniti, oltre che in Francia e Gran Bretagna. Boom di crescita in Cina e segno positivo in Giappone
L'operazione condotta nel corso di controlli di natura economica sul costo delle materie prime
Mercati in affanno in molti settori mentre il fisco concede una tregua. Ai Psr piace l'innovazione e la ricerca, ma non gli Ogm. E nei piatti avremo insetti. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'8 al 14 gennaio
L'Unione europea ha approvato il nuovo programma rivolto ai bambini tra i 6 e gli 11 anni. Previsto uno schema innovativo per il latte e l'allargamento ai formaggi
L'amministratore delegato del gruppo Lactalis Italia ha analizzato il mercato: "E' necessario cambiare le regole e discutere di soluzioni a lungo termine"
Pier Maria Saccani, nominato in sostituzione di Antonio Lucisano: "Ci attendono impegni decisivi"
Il Consorzio di tutela porta insegnanti e studenti a scoprire come si “fabbrica” il “re” dei formaggi. Un progetto di educazione alimentare che andrebbe allargato a molte eccellenze dell'agroalimentare
Vola l'export nel 2015, in aumento del 9%. Dall’assemblea del Consorzio arriva il via libera al Piano produttivo 2016-2018
L'Overview di questa settimana rileva un buon dinamismo per avicoli, carne bovina, formaggi e olio. Buona stabilità per le trattative commerciali nel vino, mentre arrancano i prezzi dei cereali
Fattorie Garofalo, a capo di un gruppo di imprese agroalimentari da quasi 60 milioni di euro di fatturato l’anno e oltre 200 dipendenti, lancia "I’amme": una catena di mozzarella bar
