4 lug 2016
Zootecnia
Più ammassi per il latte
Esaurite le quantità già ammesse agli aiuti, si sale ora a un totale di 350mila tonnellate. Intanto in Italia il prezzo del latte spot continua a salire
formaggi
Tutte le notizie
4 lug 2016
Zootecnia
Il latte alla prova Brexit
I nuovi equilibri commerciali potrebbero aumentare le eccedenze di latte della Ue con le ovvie conseguenze sui prezzi. Un rischio che solo un'attenta politica su dazi e compensazioni potrà evitare
1 lug 2016
Zootecnia
Campania, la mozzarella Dop sarà di casa nella Reggia di Caserta
La sede del Consorzio di tutela si trasferirà nelle Cavallerizze del monumento. L'ente sponsorizzerà anche la riapertura del Teatro di Corte e la stagione concertistica
30 giu 2016
Zootecnia
Mozzarella di bufala Dop e Reggia di Caserta, una partnership per le bellezze della Campania
Il Consorzio tutela investirà ingenti risorse nella valorizzazione della monumentale residenza borbonica progettata da Luigi Vanvitelli
30 giu 2016
Zootecnia
Formaggi made in Italy, più forti della Brexit
Secondo Nomisma Parmigiano reggiano e mozzarella sono molto apprezzati dai consumatori inglesi e hanno margini di crescita di export nonostante l'uscita del Regno Unito dall'Ue
30 giu 2016
Economia e politica
Agroalimentare, un 2015 fra luci e ombre in Veneto
Scende lievemente il valore della plv, bene il comparto vitivinicolo e grande sofferenza per la zootecnia. In chiaroscuro il comparto cerealicolo e ortofrutticolo
29 giu 2016
Zootecnia
Il latte può attendere
Il consiglio dei ministri agricoli della Ue si è chiuso rimandando a luglio ogni decisione per risolvere la crisi del settore. Confermato lo stop agli aiuti per la suinicoltura europea
28 giu 2016
Zootecnia
Bufala campana: la filiera punta alla produzione "carbon negative"
Se n'è discusso nel corso dell'incontro organizzato da Fattorie Garofalo e Cib a Sant’Aniello. Proposto un forum sull'area Dop
28 giu 2016
Zootecnia
Asiago Dop: il made in Italy che piace negli Usa
L'andamento del dollaro e l'intensificarsi di azioni di promozione del Consorzio di tutela, nei primi mesi del 2016, hanno determinato un +44% nell'export. Il Sud America è il prossimo obiettivo
24 giu 2016
Zootecnia
Parmigiano Reggiano, è boom di export negli Usa
Con la crescita del 5,5% nel primo trimestre del 2016, gli Stati Uniti potrebbero diventare il primo Paese importatore. A New York il Consorzio di tutela a confronto con catene distributive ed importatori
23 giu 2016
Zootecnia
Relazione sulla Mozzarella Dop, l'Aula di Montecitorio approva
Il 22 giugno 2016, a Roma, la Camera dei Deputati si è espressa all'unanimità sulla relazione del deputato Paolo Russo, già recepita in Commissione anticontraffazione. L'atto di indirizzo delinea un modello di sviluppo per la filiera bufalina campana
21 giu 2016
Zootecnia
Formaggi, un sodalizio contro l'italian sounding
I principali Consorzi di tutela firmano il "Patto di Alghero". Previste anche azioni comuni per la promozione sui mercati internazionali e la creazione di un organismo interprofessionale
20 giu 2016
Zootecnia
Toscana: sempre più giovani pastori grazie al boom dell'export dei formaggi
Le esportazioni del Pecorino Toscano Dop registrano un +17%. Conferme dagli Usa e dall'Europa, mentre tra i mercati in ascesa c'è quello australiano
16 giu 2016
Zootecnia
Latte fragile
Brilla l'export dei nostri formaggi, ma resta ampia la distanza che ci separa da Paesi che hanno poche eccellenze casearie rispetto all'Italia. Preoccupa il calo dei consumi evidenziato dall'assemblea di Assolatte
16 giu 2016
Economia e politica
Corpo 8, il ritorno della Xylella
Si riaccendono le discussioni sull'abbattimento degli ulivi e si fanno i conti con il maltempo. Bruxelles conferma gli aiuti anti-embargo, ma per il latte è ancora crisi. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 10 al 16 giugno