13 mag 2013
Economia e politica
Terremerse, bilancio positivo
La Cooperativa segna un aumento di fatturato nel 2012 e una riduzione dei costi nonostante la crisi finanziaria e la siccità
carne
Tutte le notizie
9 mag 2013
Zootecnia
Suino pesante padano, l'enclave della qualità
Con 15 allevatori iscritti e 200mila animali prodotti ogni anno sono un po’ un' elite nei grandi numeri della suinicoltura del Nord Italia. Intervista al presidente del Consorzio, Giulio Benatti
8 mag 2013
Zootecnia
Suini senza soldi
Si assottigliano i redditi dei suinicoltori. Lo evidenziano i dati raccolti ed elaborati dal Crefis
30 apr 2013
Zootecnia
Meno suini nella Ue
I dati diffusi da Anas indicano una riduzione nel 2013 della produzione di carne suina e una contrazione del grado di autoapprovvigionamento
29 apr 2013
Economia e politica
Made in Italy all'estero, dall'Ue 1 milione e 650mila euro
Il finanziamento sosterrà le pubbliche relazioni e le campagne pubblicitarie per promuovere carni e vini italiani sui mercati stranieri
29 apr 2013
Zootecnia
Gli Usa riaprono ai nostri salumi
Cade il divieto, che durava da oltre 15 anni, di importare prodotti con una breve stagionatura
24 apr 2013
Economia e politica
Corpo 8, l'unione che divide
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 19 al 24 aprile
23 apr 2013
Zootecnia
La carne bovina perde valore
Costi in aumento e dipendenza dall'estero per i vitelli impoveriscono il mondo degli allevamenti. Il dettaglio nel “Rapporto 2012” realizzato da Smea, che avanza anche proposte per superare le difficoltà
21 apr 2013
Zootecnia
Il suino “felice” protagonista della Rassegna
Alla manifestazione internazionale di Reggio Emilia si è discusso del benessere animale. E nuovi vincoli sono in vista
21 apr 2013
Zootecnia
Suinicoltura in affanno
Dalla 'Rassegna' di Reggio Emilia i segnali di un settore in difficoltà per le tensioni sul mercato e per le nuove regole sul benessere animale
17 apr 2013
Zootecnia
Carne di cavallo, frode senza frontiere
Conclusi i test voluti da Bruxelles. I casi accertati sono sotto il 5%. E si ripensa, finalmente, all'origine in etichetta
15 apr 2013
Zootecnia
E' “global” l'avicoltura vista a Forlì
Fieravicola si è data connotati professionali e ha raccolto i consensi degli operatori internazionali
12 apr 2013
Zootecnia
Conigli, un futuro difficile
Se n'è discusso in Fiera a Forlì, durante la tavola rotonda organizzata da Asic. Mercato anomalo, troppi farmaci e impianti obsoleti frenano il settore
9 apr 2013
Zootecnia
Suini, si affaccia una nuova crisi
Peggiora in marzo la redditività degli allevamenti a vantaggio delle industrie di trasformazione
4 apr 2013
Zootecnia
L' influenza dei "polli"
La notizia di un focolaio di influenza aviare in Cina riaccende inutili allarmismi