Se al piano carni manca il dialogo
Dopo quello di Unicarve ecco un analogo progetto di Uniceb e Confagricoltura per il settore bovino. Ma ognuno si muove per la propria strada
Dopo quello di Unicarve ecco un analogo progetto di Uniceb e Confagricoltura per il settore bovino. Ma ognuno si muove per la propria strada
Obiettivi: rilanciare il mercato dei bovini da carne e a diminuire la dipendenza dall’estero
Sotto la spinta di Unicarve per i bovini italiani prende il via un accordo di filiera che potrebbe dare slancio al settore
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 13 al 19 settembre
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'1 al 5 settembre
E' stato necessario l'intervento del ministero per le Politiche agricole per far riprendere le attività della Commissione unica nazionale dei suini e fissare le quotazioni. Ma restano i problemi di fondo
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 9 al 31 agosto
L'influenza aviare ha costretto alla distruzione di oltre 850mila animali per contenere la diffusione del virus. Bruxelles ci fa i complimenti, ma ora si spera negli indennizzi
Confeuro: "Operazioni necessarie per la ripresa del settore agricolo"
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 2 all’8 agosto
Etichettatura, valorizzazione del made in Italy, classificazione delle carcasse, tutela del consumatore
La carne costruita in laboratorio è una realtà, seppure poco gustosa. Ma resta l’importanza delle ricerche
I ricercatori olandesi stanno per realizzare un hamburger ottenuto a partire da cellule staminali. Ed è subito “caccia alle streghe”
Una dannosa ciclicità del mercato che gli allevatori dovrebbero rompere organizzando l'offerta. Un obiettivo non semplice da raggiungere
Oggetro: lo studio sull'obbligatorietà dell’etichettatura d'origine per alcuni prodotti alimentari: latte, anche se utilizzato come ingrediente di prodotti lattiero-caseari, carni non trasformate ad esclusione di bovini, suini, pollame, carni ovine e caprine.