16 mag 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: mercato in tendenziale aumento
Borsa merci telematica italiana: resi noti i prezzi della settimana dal 19 maggio al 23 maggio
carne
Tutte le notizie
16 mag 2014
Zootecnia
Pac: le proposte della filiera della zootecnia bovina da carne
Recapitata una lettera congiunta di Consorzio L’Italia Zootecnica, Assocarni e Legacoop Agroalimentare al ministro Martina e agli assessori. Oggetto: le decisioni da adottare per gli aiuti accoppiati
15 mag 2014
Zootecnia
Suinicoltura in ripresa
Gli indici del Crefis segnalano in aprile un miglioramento della redditività in tutti i segmenti della filiera
14 mag 2014
Zootecnia
Suini Usa sotto scacco
Il virus della Ped sta compromettendo la produzione statunitense e la Cina ha chiuso le frontiere ai prodotti americani. Stessa cosa in Francia. E i prezzi salgono, ma non in Italia
9 mag 2014
Zootecnia
Il pollo vuole un'altra etichetta
Un'istanza per portare in Commissione europea la proposta di indicare per la carne di pollame anche il metodo di allevamento
8 mag 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in calo
Bmti: la Commissione unica nazionale ha formulato il prezzo di 1,427 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
8 mag 2014
Economia e politica
Mercati alimentari, "pesano" clima e tensioni politiche
Il Food Outlook della Fao offre le prime previsioni per il 2014/15. Le scorte cerealicole rimangono adeguate; in aumento la produzione di carne e di latte
28 apr 2014
Zootecnia
Arosio: "Eurocarne occasione di dialogo per la filiera"
"Il futuro è sempre più delle risto-macellerie". Così il presidente di Federcarni in un'intervista, aspettando il 26° Salone internazionale della filiera della carne che si terrà a Veronafiere, dal 10 al 13 maggio 2015
24 apr 2014
Prezzi e mercati
Cun: mercato in rialzo per suini da macello e stabile per tagli di carne suina fresca
Dati Bmti. Cosce per produzione tipica in lieve diminuzione e coppa in aumento
11 apr 2014
Prezzi e mercati
Cun tagli di carne suina fresca: mercato in tendenziale aumento
Bmti - Borsa merci telematica italiana comunica i prezzi della settimana dal 7 aprile all’11 aprile
10 apr 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in rialzo
Bmti: formulato il prezzo di 1,427 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
9 apr 2014
Zootecnia
Sempre meno soldi per i suini
Continua la flessione della redditività degli allevamenti suinicoli. Colpa delle basse quotazioni di mercato e dell'aumento dei costi. Ma l'anno scorso la situazione era persino peggiore
8 apr 2014
Zootecnia
Carni suine Ue al bando in Russia, l'Europa si rivolge al Wto
Coldiretti: "E’ positiva la decisione dell’Unione europea di rivolgersi all'Organizzazione mondiale del commercio"
8 apr 2014
Zootecnia
Peste suina africana, l'Efsa aggiorna il parere scientifico
I focolai infettivi riferiti in Ucraina e Bielorussia sono stati controllati rapidamente, ma esiste un rischio di reintroduzione del virus dalla Federazione Russa
4 apr 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in calo
Bmti comunica che il range di prezzo, fissato dal segretario della Commissione, va da 1,410 a 1,430 euro/Kg