22 set 2014
Prezzi e mercati
Cun conigli vivi: mercato in rialzo
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 15 al 19 settembre
carne
Tutte le notizie
18 set 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in calo
Bmti: formulato il prezzo di 1,423 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato per la settimana dal 22 al 26 settembre
15 set 2014
Prezzi e mercati
Cun, conigli vivi: mercato in rialzo
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 15 al 19 settembre
15 set 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: mercato tendenzialmente in calo
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 15 al 19 settembre
11 set 2014
Economia e politica
Fao, l’Indice dei prezzi alimentari al minimo da quattro anni
Le buone condizioni metereologiche fanno incrementare la produzione cerealicola mondiale. Le previsioni per il 2014 anticipano un aumento di 14 milioni di tonnellate
10 set 2014
Zootecnia
Carni suine, così non va
Le nuove regole sull'equazione di stima delle carcasse penalizzano il circuito Dop. Da tempo Agrinsieme sollecita risposte che non arrivano
8 set 2014
Zootecnia
Prosciutti: peggiora il gap di redditività tra Dop e generici
Gabriele Canali, direttore del Crefis, Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole: "Segno di una crisi della filiera che dura ormai da troppo tempo"
8 set 2014
Prezzi e mercati
Cun, conigli vivi: mercato in rialzo
Dati Bmti: formulati i prezzi per la settimana che va dall'8 al 12 settembre
4 set 2014
Economia e politica
L'Embargo russo costa all'Italia 200 milioni
Forti ripercussioni per il nostro agroalimentare: colpiti lattiero-caseario, carni, frutta e verdura. Il ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina a Bruxelles: "La Commissione Ue attivi misure di sostegno". Venerdì 5 settembre Consiglio agricolo straordinario
1 set 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca
Bmti: formulati i prezzi della settimana dall’1 al 5 settembre
29 ago 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato ancora in calo
Bmti: per la prima settimana di settembre è stato formulato il prezzo di 1,500 euro al chilo per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
28 ago 2014
Economia e politica
Corpo 8, tra embargo e Xylella
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'8 al 28 agosto
26 ago 2014
Zootecnia
Il ritorno del pollo brianzolo
Diffuso e apprezzato in Lombardia sino ai primi anni del '900, questo ceppo rischiava di scomparire. Grazie al progetto “Brianpollo” è stato possibile il recupero. Un convegno racconterà come si è giunti a questo risultato
25 ago 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in calo
Bmti: per la settimana dal 25 al 29 agosto è stato formulato il prezzo di 1,535 – 1,550 euro al chilo per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
8 ago 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: forte aumento per coppa e carrè
Dati Bmti: formulati i prezzi per la settimana dall’11 al 15 agosto